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1、南京最好吃的三条巷子,让你吃足3天舍不得回来~
2、逛逛文艺书店,尝尝地道美食,夏天就做个城市里的懒懒女孩吧~

不瞒你说,端午那么人挤人的日子
我.真勇士.懂妹去了南京
夫子庙啥的自然是人挤人
幸亏我醒悟早,逃走了…
拉蓝鲸朋友去吃街头美食
才算把我的假期抢救回来了

煎包、煎饺、馄饨,鸭血粉丝汤、烤鸭、盐水鸭…
我朋友说,每个蓝鲸人心中都有一张长长长的小吃清单
也就是它,让我们觉得南京是个好吃至极的城市
值得常去,值得还没有周末安排的你马上去!
而南京人又很奇怪,他们一边很谦虚地说:
”哎呦,其实我们蓝鲸没什么好吃的“
对对某评某团上的高分店嗤之以鼻
要让他们异口同声地说“味道好的一米”

我把它们分成了3条路线
沿线既有美食小馆,也有小众景点
周末假期,一天打卡一条
这回,咱们和游人分开走,去金陵啦!

牛肉锅贴、鸭油酥饼、南京烤鸭、皮肚面
评事街短短千米,却有1000年的历史
老南京人还习惯叫它皮市巷
明朝时,是夫子庙外的另一个市中心
他们会说,以前,南京的报业都在这条街上
张恨水、卢前…就在这街上晃荡

现在的评事街已没了昔日的繁华
偶尔一个飞檐,一面雕花
还能一窥老城南旧日风光的缩影

青石板路、砖瓦小楼、幽深长巷…
这里的生活蒙上了一层怀旧滤镜
去年12月,评事街已经纳入了城市规划中
附近的老居民也悉数搬走了
重现昔日的风光恐怕得等一段时间
不过么,这条街上的老店还留下了几家
支撑着城南居民的“老胃”
搬走的居民一度想念这味了,也会特特赶过来
不知在哪个餐馆,碰上了老邻居
昔日的老时光就又像是回来了~
打钉巷1号(近建邺路)

是从二两锅贴和一碗牛肉汤开始
这座城市的牛肉锅贴店多如牛毛
而其中,李记清真馆肯定是个中翘楚

南京的牛肉锅贴和任何一座城市
老师傅会给锅贴均匀地淋上菜籽油
而出锅的牛肉锅贴,状如弯弯月牙
果然,外皮酥脆,内里汤汁饱满
一不留神,汁水会顺着下巴流下来,吹爆!

喝的么,有的人会点牛肉汤、牛杂汤
都先在碗中倒入白胡椒粉等调料
再把烫好的干丝或者粉丝倒入碗里头
放几片薄牛肉亦或是牛杂
浇一大勺牛骨高汤,撒香菜葱花
临了,一定要问你“阿要辣油啊”
要是如我般肚子永远够用
那我还是推荐你尝尝这儿的牛肉小馄饨
真的,只需片刻,就觉得来南京对了!

都说南京人爱吃鸭子是去全天候的
在看到这家主打鸭油烧饼的小店时
热热乎乎的烧饼出炉,用手一掰开
一口咬下去,满满的鸭油香气
吃得惯的我觉得好吃极了~

章云板鸭有很多店,我去的是评事街的这家
好在速度出奇地快,打包1/4只鸭子
他们家的鸭子奇妙在,即便冷了,皮儿还是脆的~

南京人人对面条的喜爱也丝毫不输北方
上午老卤面,下午小煮面
是老蓝鲸人雷打不动的规矩
这里头的小煮面就是大碗皮肚面
炸好的猪皮,鲜嫩的肉丝,还有青菜做浇头
呼噜噜一大碗下肚,这一天的力气都有了

晾干油炸的猪皮,经汤水一煮
软塌塌的,又没失去食物本身的脆弹
放上一勺辣油,鲜辣的感觉直冲耳根

走出评事街,就去老门东走走消消食
时间若有心,到这儿的脚步会慢一些再慢一些

一道道的灯光绕过上梁,绕过人家
空气里铺着浓得化不开的六朝金粉
这场景我见过的,在曹雪芹的红楼梦里!

珠江路-南京大学(鼓楼校区)-上海路-汉口西路
-南京师范大学(随园校区)-河海大学-南艺
汤包、朝鲜冷面、梅花糕、披萨、赤豆元宵
介于我们是一听到“北京东路的日子”
第二天,我就不去敲六朝厚重的门了
这天啊,我推荐你去南京的高校走一走
你会发现,这些高校都是我们见过哒

它是《建国大业》里的南京大学
这座前身是金陵大学的老学校
以它年代感的建筑和大面积的绿植

《雪花那个飘》里赵长天发光发热的校园
这座前身是金陵女子大学
再往前是清代文人袁枚的故园遗址
所以有人说,它是东方最美校园,真的不为过

它是《致青春》里郑微和陈孝正追闹过的楼梯
现在河海大学内,盘旋而上的阶梯,朱漆栏杆
一股复古的气息扑面而来
春天的河海大学内梨花、玉兰、二月兰…
开得正茂盛,美得像加了一层丝绸滤镜

它是建筑风格鲜明的南京艺术学院
喜欢摄影的小仙女可一定要到这儿打卡
天台、墙壁…南艺的每个角落
都能给你不一样的摄影效果~

绕一点点路,还可以去文艺青年
心口的朱砂痣——先锋书店五台山总店
别看我们这代人平时刷抖音刷得废寝忘食
心里还是永远留了个柔软的地给书籍
巧的是这些地方都扎堆在鼓楼区
从南京大学珠江路的校门进
沿着上海路走一小节就到了南师大随园校区
再依次经过河海大学、南艺…一线走下来
绝对能让你拍出《致青春》的大片
而我想说,沿着这条线穿插着几家小馆子
就像珍珠似的,被串了起来
逛着逛着就把学生们爱吃的美食打卡了
紫峰大厦店,几乎不排队

每次到南京,南京大牌档
肯定是我众多行程中的一项
不瞒你说,他们家的每道菜我都喜欢吃

在南京大牌档的必吃菜单我还可以列很长
同事弱弱地提醒我,杭州也开了一家呢
一看距离,西溪印象城,跪倒

馨罗朝鲜冷面这店,完全是误打误撞撞上的
当时都下午一点半,不想这店门口还有这么多人
它这是在“犯罪”,诱惑我再去吃一顿啊!
都排到门口才发现被店家骗了
他们的收营台在里面,不在门口

等了半个多小时才守到位置
都是拼桌的,要不喜欢拥挤的就不推荐你去啦
店里卖得最好的朝鲜冷面、韩式炸酱面我都点了
36元两大碗,看着也是无敌满足了

看卖相肯定是炸酱面更诱人啊
不过实践证明,朝鲜冷面的味道才一级棒
我就看着隔壁的南京妹子硬把自己的炸酱面
和他男票的朝鲜冷面换了过来
南京姑娘的性格,也挺烈的不是么哈哈哈

现在天还不算冷,我点的是常温的
等夏天去南京,我还要尝尝冷的朝鲜冷面
对了,店里的韩式炸鸡一定要点
我这回点了大牌半鸡,28元
鸡块异常入味,重要的是里面的鸡肉不柴很嫩嫩
好吃程度,也就在午夜梦回多咂摸下嘴吧

说起南京,很多人条件反射跳出的就是鸭子
其实吧,梅花糕也是地方一大典型
据说,南京的梅花糕还得追溯到明朝
而它的名字还是一直爱留名的乾隆命的
现在能吃到梅花糕的地方少之又少
所以,这家开在上海路的朱氏梅花糕老店
就成了老蓝鲸人追忆“梅花糕”的一宝

其实,光看梅花糕的制作已经满足至极
里头的盛了小元宵、松子仁、豆沙、芝麻
蓝鲸人对吃的可讲究地很
一口咬开,香甜的馅儿能流出来,啊呼,好烫!

这家披萨大叔,那可真是汉口西路一绝
先是选址出类,选在顶顶市井气的上海路菜市场
隔着屏幕都能想象到那熙熙攘攘的人流
再是来的人拔萃,附近都是高校
这儿也就成了高校留学生的根据地
一不留心就恍如置身境外菜市场~

要有机会常来,我倒很想一个个披萨尝过来
毕竟前面排队的大姐和我说
他家孩子的早饭都是披萨,不带重样的
但第一次来么,还是推荐松露菌菇披萨
而且切记要堂食,口感那叫一个细腻~

鸡鸣汤包最早是在鸡鸣酒家做的
重新开发了这种甜中带咸、咸中带鲜的汤包
鸡鸣汤包这店倒成了连锁,满城都有

鸡鸣汤包的特点,它是倒过来蒸的
用当地人话说是肚脐眼朝下
汉口西路这家鸡鸣汤包有个特点
它是很多到南京的学生党最初的记忆
来南师和河海大学考试,免不了来这儿吃一顿汤包
哧溜将鲜甜的汁儿吸进去,绷紧的弦就松了下来

哦,对了,汉口西路上的一条岔路出去
走在山阴路上,一直在张望八楼
向着八楼的房间的方向挥个手,下回见!

青团、武汉米粑、盐水鸭、烤鸭
最后一天也就不推荐大家走远了
我们就去南京的街头小巷走一走
触摸最实在的金陵城,再带点南京特色回家
这一趟旅行也算圆满啰!

许阿姨糕团店是不缺人排队的
以前松糕、如意糕、马蹄糕卖得好
不过到了这季,肯定是青团占上峰
店里也就3种青团蛋黄肉松、豆沙、芝麻
最贵的蛋黄肉松青团卖8元,其它都卖4元

我去的那天是周末么,人有点多
约莫排了1个小时才买到青团
后来发现,完全不是,这是还得老板负责
要知道这都9012年了
老板还用计算器,一个个算钱
除了“真是太让我失望了”我还能说什么呢

这家的青团皮是手工捶打出来的
至于馅儿么,我最喜欢的还是蛋黄肉松
要有个巨无霸的糯米胃,我会多买几个~

它们家还有样翻牌率很高的糖水
刚出锅的时候,鼻尖往前一凑

是的,这家武汉米耙也在普华巷1号
不过你只要找到了其中任何一家
就会明白,另一家就在附近
这条巷,反正就他们两家排长队

就像我们小时候附近的土味蛋糕店
这店吧卖的东西又便宜又大
尽管店里有蛋糕、面包、桃酥、蛋卷、沙琪玛…
但集聚起来的人却都是为了武汉香米粑
即便是店员如旋风般操作
也避免不了越拉越长的队伍
就听见我前面的小姐姐说:
“希望前面的人少买几个
不然这锅就轮不到我们了”

价格么也真的便宜,5块钱3个
趁热乎了吃下去,外皮酥脆,内里软糯
当时候的心情就像大老爷
抱着粉团闺女在怀里般,满足极了

我还买了他们家的草鸡蛋糯米蛋糕
12元一斤,六块钱买回了6个
就一路闻着鸡蛋糕的香气,诱不住掰了一块
外头蓬软细腻,里头是韧性十足的糯米
高铁还能倒回去么,我还想买一斤啊!

买完米粑走几步就到了张记卤菜店
那对南京的回忆就会多了一分了哦
盐水鸭、鸭四件、鸭翅膀、鸭爪子…
只要是明档里有的,随你挑,保管好吃

人群里两个南京老阿姨对话也有趣:
“昨天来买了烤鸭,没吃完
跟他要点烤鸭卤子回去继续吃
再买点盐水鸭,又想吃爪子…”

对了,这家买鸭后脯哦,得搭鸭脖或者鸭头
后面的老阿姨再四劝我说
要鸭头,脖子不好的,有淋巴的
所以我买了1/4鸭,鸭后脯,搭了盐水鸭的鸭头
还有4个爪子,4个鸭翅,拢共27元
回家后得出的教训是,还是买少了

吃完大家可以去闹中取静去六朝博物馆逛一逛
30块的门票钱,就能听到很细致的讲解
馆中有六朝建康城城墙、还有中国最大的青瓷…

而我非常喜欢六朝博物馆的建筑
那喜爱就差在里头披汉服,穿木屐了!
后来听讲解说是贝聿铭父子设计的
也就是苏州博物馆的那位~

都说南京朋友说,南京人很爱吃小馄饨
而且不用吃这个字,而是用“喝”
以前满大街的馄饨小摊,一根扁担挑起一个炤台
一边吆喝一边升起热腾腾的柴火
浓浓的柴火味是儿时的记忆
现在柴火街头小摊自然是没有了
但柴火馄饨我们还能吃到
我这回就跨江去了一家柴火馄饨老店

环境,还真的没什么能入目的
常年柴火烟熏的缘故,灶台特别黑
不过,食客们倒也不介意
蹲在板凳上就开始喝馄饨
煮好的柴火馄饨,皮薄肉鼓
按照南京人的吃法,一定多guo辣油榨菜
面上浮起来一层油光,便觉过瘾
紫菜、蛋皮是万万不能有的
要觉得不够,磕个鸡蛋下去
嫩滑的溏心蛋,也是这馄饨的精华

曾经听南京朋友说,南京人把爱给了鸭子
但是当四月的风一吹,南京人毫不犹豫地投
到了十三香、蒜泥、冰醉龙虾…

而红大龙虾在南京人心目中
那就是吃小龙虾的根据地了
开了14年,老板稳扎稳打开了6家店
每年卖出1000000+只小龙虾!
整整14年不间断,半个金陵城的人都吃过它家
所以么,在满街龙虾馆子间无从下手
那就吃这家吧,没有错儿!

你可千万不要被这店的门头吓到
这店正常营业的,而且生意好着呢

三个人各司其职,把生意做得热热闹闹的
我点了年糕香肠豆腐皮藕片土豆…
若你非要分个伯仲,最推荐土豆豆腐皮和里脊

胖子砂锅就在南湖炸串对面
于是乎你会看到很壮观的一景
买炸串打包了再来点个砂锅
一起热热乎乎吃下去,完美~

我这回点了牛筋砂锅,16元
端上来的时候,堆得满满当当的
尤其是这牛筋烧得可真好啊
迫不及待地尝一口,烂熟中带点Q弹,我喜欢

再来尝一口粉丝,这粉丝属于细软型的
我最喜欢的还是砂锅里藏着的几颗鹧鸪蛋
酱香味十足,一吃就是老店才做得出的味道

我又想吃馄饨、冷面、酱鸭…了
不过南京远么?不就2个小时的高铁么
找个周末,吃撑了再回来!

本文图片均来自懂妹、网络

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