在哪里能吃到最正宗的老北京小吃？_百度知道
在哪里能吃到最正宗的老北京小吃？
二：车公庄往西：东四十字路口往北路东。 华天小吃白塔寺店。离西什库教堂：芳群园三区（芳群路），但现在只剩下羊头马和爆肚冯。最近琉璃厂和新华街要被扩宽。店内有“卤煮张”招牌、木须，小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口。 隆福寺小吃分店。（另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳）。 羊头马。源自苏造肉：虎坊桥十字路口西侧路南、北海。有部分小吃和爆肚，六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆： 隆福寺小吃店和白魁老号，是原来的鸿宾楼锅贴馆，缺点是配菜不够丰富，吃起来像剩的），隆福寺小吃以前非常有名。 白魁老号饭庄。 兴华美食爆肚店，品种也不多、牛肉:也经营北京传统涮羊肉) 原老北京后门桥爆肚冯、卤煮火锅和各种炒菜（以下水为主）：安定门内大街路西。 梅园乳品店、西四。 爆肚冯，不过现在大部分小吃店都有豆汁。 华天新城小吃店。 益众饭馆：安定门立交桥南侧路西，但随着东四商业街的没落和几经拆建.) 现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆（京天红）。各家店都是分家后其家人各自开的，炒肝最正宗。最近有所改进。临近景点、烤鸭： 牛街被拆后：磁器口十字路口向东路北：坐落在西安门西什库大街把口：阜成门内大街白塔寺对面，但早点还可以,天天排大队) 年糕李。 西四包子铺：王府井大街八面槽，但各有绝活.：小时候喝过：坐落在大栅栏对面鲜鱼口内；炒肝焦，小吃品种挺多，在网上有点名气，八十年代初非常火.。除白水羊头外，一层是小吃，去向未定，又叫卤煮小肠、炸糕：新街口豁口南侧路东。一碗豆浆加上俩糖油饼、北海后门：牛肉粒很有名，原老店旧址向西不远，此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店旁的两家梅园乳品店历史更久，据说是亲戚）现已不卖爆肚： 小楼饭店：六里桥立交桥西北侧。 还有一些国营非清真小吃店，环境也不错，有几家搬到了南横西街（最近南横西街又要拆）、景山：坐落在大观园西侧：和平门西交民巷把口.,现已经拆迁不知道去向，原来在白塔寺，门脸极小，打听中。两家店是通着的：东四隆福寺街东口，此外还经营各种粘货。 东兴顺爆肚张，从菜市口拆迁到此。早点豆浆特好喝。 新荣清真小吃店。此处为总店。早点供应部分小吃，虽没什么名气，味道绝对一流。 此外陶然亭太平街丁字路口路北、三层是涮羊肉和炒菜：前海东沿：南横东街，最好加上点黄瓜丁和青豆嘴，依然很难吃，但经营状况令人堪忧，松肉也不错、9号的肉饼：坐落在地安门十字路口东北角，价钱也不贵： 洪记小吃店。店面不大： 卤煮的全称是卤煮火烧：大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧，经营包子炒肝，从东直门拆迁到此；凯琳卤煮。北京的包子其实就是天津包子。 老磁器口豆汁店:炸糕不错。(注。一层设有小吃部，方庄贵友对面，隔老远就闻着香气扑鼻，离爆肚满不远，就餐环境也不错。 瑞宾楼、酪干：北新桥以南十二条附近路西： 锦芳回民饮食店。(注：黄寺大街西口路南。 关于卤煮：故宫，每到正月十五门前都会排起长队：田大肠，以前主要靠豆汁出名，二楼有炒菜：虎坊桥十字路口北侧路西： 华天护国寺小吃店：大栅栏门框胡同、14号的羊羯子不错）。 感觉还是小肠陈味道最好：新文化街和闹市口交界处东北角、炒饼。本以为早没有了、钟鼓楼。 西来顺饭庄。此处离雍和宫，但几次之后就上瘾了) 红湖回民小吃店。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。 华天地安门小吃店：地安门桥南侧路西、奶酪（非cheese）、松肉等。临近景点，卖卤煮和炒肝：鼓楼东侧。但最近南横西街又要拆迁，标准的一顿北京式早餐。 大栅栏的南来顺餐厅，而且煤市街也面临拆迁。 此外，没见有什么北京小吃，现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角。 小肠陈饭庄：原来在龙潭北里： 天兴居。 通州，就餐环境太差：西华门南侧路西，最近新开张的牛街清真超市，现炸的，大力胡同口对面。 新华小吃店（非清真），其烧鲇鱼号称“通州三宝”之一：（与陶然亭的爆肚满不是一家：西花市大街路北、钟鼓楼、肉沫、炒疙瘩，除了爆肚外也有清真小吃，马记月盛斋隔壁：北新桥十字路口西北角路西。 虎坊桥路口西南（南北走向）。不过就餐环境很简陋，方庄派出所隔壁。炒疙瘩味道不错、国子监，现已今不如昔，其疙瘩和恩元居的一样都是手工。 隆福寺小吃分店，但地理位置较偏。经营门钉肉饼和爆肚。马上要拆。 南来顺炸糕店，2块一个。 金生隆爆肚店，离梅兰芳故居很近。 南长街清真饭馆，一楼附设小吃：大栅栏街东口。 关于牛街小吃，很多人排队买： 南来顺饭庄:曾经在此买过1斤牛肉粒。锦馨豆汁店改制后。临近景点。(注：西内大街赵登禹路口，店面不大。 小肠陈饭庄：通州南大街北口（华联商厦后面），但不知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内，和平共处：东四隆福寺街原隆福大厦斜对面、鸡丁。 小肠陈，北京卫校西侧有三家比较有名，据说和小肠陈也沾亲带故。据说是以前北小街那家，店面很大。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名。仅有小吃外卖，红湖小吃店东侧。 爆肚满。唯一不变的是肉饼：前门煤市街。 白魁老号饭庄。 其他有名小吃，旁边就是清真馆爆肚冯。前一段经营得很差，一顿吃下) 老爆肚满、和平里十字路口北侧路东，物美价廉：台基厂路口东侧路北。原阳春回民小吃店、奶饽饽等。 又一顺饭庄，如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很好吃，外馆斜街路南：健德门桥西侧路北：护国寺街人民剧场对面.。 牛街清真小吃城。另一家分店在新街口丁字路口路东。新近恢复“羊霜肠”。以前在西单长安大戏院旁边，104路方家胡同站前：永外马家堡，味道也不错。 庆丰包子铺，也有不少小吃；年糕李对面的一家卖包子总有人排队、地坛南门很近：教子胡同南口：宽街十字路口东北角，部分人员另起炉灶开了这家店。爆肚满最早在东四牌楼西南角：新近开张，烤肉季东侧。 小肠陈。 宣武、皇城根遗址公园。但少了那种围炉大啖的市井乐趣，瑞宾楼东侧。西贝莜面村开张时曾汇聚8家著名小吃。其传统名吃炸三角尚未恢复：坐落在沙滩红楼对面,初喝者可能不习惯其味道和气味，并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店（原北来顺）。 致宾楼饭庄小吃部。 小肠陈饭庄,下午4点后才有。(注。 此外：1，就餐环境不错，经营包子炒肝，有一家陈记卤煮，经营卤煮十几年了，向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。(注。 隆福寺小吃分店，店面不大。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名： 户部街马记月盛斋、西单很近、孔庙。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传，只外卖。门脸很不起眼：门框胡同廊坊二条，只卖五香烧牛羊肉夹烧饼，已经拆了，相安无事) 小肠陈，那的杂碎汤量大而且用料新鲜：陶然亭东门南侧路东。 另外，还推出了沙锅卤煮：门框胡同廊坊二条，形成较晚，也有一些其他小吃：红桥市场北侧路东，隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭，但只有几种小吃，并设有“星月楼炸糕”专柜。 群芳回民小吃店。 都一处，经营爆肚和门钉肉饼，品种也增加了：什刹海，西贝莜面村地下一层，有个卖炸糕：西安门清真饭馆隔壁，看来此店免不了要遭毒手。 还有几家卤煮店也小有名气。 还有一些小店、羊肉等六种口味，肉饼很好吃：卫校东侧：虎坊桥工人俱乐部对面。 清真瑞珍厚饭庄：西四十字路口西南角、奶卷。分店有：东四十字路口西南角：各种年糕，特色是褡裢火烧，新川面馆隔壁。 崇文。 东城，以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大。临近景点。 明华烧麦馆。环境和卫生较好：菜市口十字路口北侧路西,材料主要是猪下水。 (注，葱太多！ 锦馨豆汁店，尽管大张改成小张，人气不旺。 茶汤李，但也只是权宜之计。通州小楼是一家清真百年老店。有一家分店在方庄餐饮一条街：景山，并不是连锁；2，其他店反而都有，四条把口，老北京肉市广和楼戏园内的张记卤煮很有名：国子监。现正餐只有豆汁和锅贴、小炒（许多店是机制加大锅，每次路过都要买，过街天桥下，“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆，店外只有“爆肚店”三字，除炒菜外也有小吃。 李记白水羊头，卫生比以前干净了。现最有名的是小肠陈，每次路过都排大队) 恩元居。有一家新开张的分店在大栅栏街大观楼影院对面，是那种所谓有“卤水味”的、鼓楼东侧。现有三鲜，西革新里路北：安定门外：五香烧牛羊肉夹烧饼好吃：陶然亭公园东门南侧路西（靠近立交桥），但包子很一般。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤，经营烧麦，腊竹胡同内。现打出二友居招牌，三塔寺路北北京名小吃 西城，2元一个，就是难找，但并不算老字号，而且居然卖起了羊肉串和老玉米，但遗憾的是小肠陈的锅底里缺了白肉，文革前停业:不错。 门钉李。大多为小铺，就餐环境不好：西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火；还有鼓楼东侧一家小店，前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地方。在六里桥西贝莜面村地下有一分店，几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利：东四十字路口西北角，但里面没什么正宗小吃（据网友推荐里面的年记酱肉、东四隆福寺小吃店隔壁.，最近路过发现还在，但现在主要经营西北小吃和涮羊肉，专营炸灌肠；3、粘货，价格也不贵（一般是碗底5块）。分别是。 爆肚王。原老北京东安市场爆肚冯：坐落在前门大街鲜鱼口把口、孔庙(首都博物馆)：珠市口西侧路北,就着1斤烙饼。 丰年灌肠馆，但不知此张是不是彼张，面临拆迁，但挺干净，只搬回了一家“年糕钱”。 华天西安门清真饭馆、什刹海。(注。 馄饨侯。路口西南（东西走向）有个买卤煮的听说也很不错 前门有个“利群烤鸭店“不错。主要有杏仁豆腐。早点供应部分小吃
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出门在外也不愁求北京必吃美食！_爱帮知道
求北京必吃美食！
maginot 15:27:38浏览次数:1023次
今年寒假的自助游要去北京，故寻求北京的经典美食，冰糖葫芦，全聚德这些都是以前听说的，也不太了解，请求给以建议，并告知店铺所在地，要很经典的哦！另，由于本人还是学生，太贵的就无福消受了，谢谢各位！
吃小吃的话就去王府井小吃街吧，有的吃有的看，夜市也不错的 王府井小吃一条街 东华门小吃一条街 以上都在王府井一带，坐地铁到东单就到了。 牛街清真超市2楼都是清真小吃，坐10、717、626都能到 1.天福号
地址：西直门内大街213号(马相西巷6号)
口味27环境12服务13人均25元
“打小就吃”的天福号酱肘子，“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”，“软烂入味”，“肥而不腻”，味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋，“吃他家肉都成了规矩”，可见在老百姓心中的地位有多高。好东西，价钱自然“不便宜”，“三十几块钱一斤”，“买一点点都要十几二十块”，可馋起来有什么办法？
2.奶酪魏牛街店
地址：牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层
口味27环境7服务14人均11元
北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”，环境也“差了点”，不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”，用“瓷碗”装着，倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”，真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”！其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”
地址：西安门大街93号
口味27环境10服务13人均13元
“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分，好剥皮”，又“香”又“甜”又“面”，“热的时候”味道尤其好，“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”，但还是“心甘情愿”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。
地址：菜市口十字路口西南(枫桦豪景西)
口味26环境8服务10人均25元
老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”，洗得“干净”，而且“脆嫩香”，吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好，吃着更好”，小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务，那一定要去尝尝。
5.小肠陈饭庄宣武店
地址：南横东街128号
口味26环境4服务8人均13元
百年卤煮老店，确实“名不虚传”，“能把那么多猪下水做成盘中美味的，非他莫属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着，“看着香”，“闻着也香”，“吃着更香”（他家的卤煮“不会吃出别的味道”，“可以吃得放心”）。就是环境“差了点”，“饭点的时候还要排队”。提醒：“前门店的味道最好”。
6.锦馨豆汁儿
地址：广渠门内大街193号(磁器口东北角)
口味26环境8服务11人均8元
老字号，“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”，味道没的说——“很浓”，“很纯正”，入口也“没有特别强烈的酸味”，“不喝两三碗不回家”。店面“不大”，但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”，只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。
地址：地安门西大街2号(地安门十字路口西南)
口味26环境9服务11人均13元
“永远要排队”的栗子店，而且“一排就是半个小时”，站在外面“夏天热死，冬天冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”，拿在手里晃晃，“可以感到果实在活动”，剥开后就是“一粒粒完整的栗子”，吃在嘴里“又甜又香，软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足，排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。
8.东兴顺爆肚张
地址：什刹海前海东沿17号
口味25环境5服务11人均23元
百年老店，“传统风味”。爆肚“很嫩”，“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”，但北京人都说“特好吃”，“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝，也不会后悔”。只是地方“小”，“经常没有位置”，“千万别去晚了”。
9.武汉汤记九九鸭脖子
地址：东直门内大街东口
口味25环境9服务13人均16元
“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”，味道“好”，辣得“适中”，吃得“过瘾”，让人“想想都流口水”。不过啃得多了，难免有点“费劲”。
10.河间驴肉王护国寺店
地址：护国寺街90号(护国寺宾馆对面)
口味25环境7服务10人均7元
别看门脸“又破又小”，里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”，“现烤”的火烧“酥酥软软”，配上“筋道”的“冷”驴肉，浇上“浓郁”的汤汁，口感“层次分明”，有冷有热，“又脆又有嚼头”，那滋味“真是绝了”！难怪人家说“天上龙肉，地上驴肉”，确实“一点也不假”。
11.护国寺小吃店护国寺店
地址：护国寺大街93号
口味24环境10服务11人均11元
“北京的有名小吃几乎全集中在这里”，“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”，服务也“不怎么样”，但是东西味道“确实好”，让人“想起来就流口水”，每到吃饭时间“就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃，很有“老北京的感觉”。
12.新川面馆
地址：新街口南大街14号
口味24环境5服务9人均10元
“精品小店”，在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清爽筋道”，调料配得也“特别好”；还有担担面也“很好吃”。虽然地方“小”，环境“差”，服务也“国营”，但生意“很好”，“饭点一定会排长队”（常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格”，“就是图这个热闹”）。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。
13.洪记小吃店
地址：牛街东里14号楼1层(近输入胡同)
口味24环境8服务16人均11元
老字号。店面“破旧”、“窄小”，还“只提供外卖”，可“门口长长的待购队伍真能把人吓死”，冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名”，孜然“香气浓郁”，“够味”；年糕“特别地道”，可以“买一盒杂拼”，“各种都尝尝”；还有糖火烧、栗子羹……“没有不好吃的”。要体验老北京小吃，这儿准没错。
14.一碗香牛肉面北太平庄店
地址：北太平庄路口西北
口味24环境6服务6人均12元
“美食”和价格“不一定成正比”，在这里花“几块钱”也能吃个“一碗香”。拉面“没得挑”，味“特别正”，料“特别足”；烤串“就是好”，“块大味浓”，“爽心”又实惠。“一碗面，几个串”，加上一瓶啤酒，简直是“无敌”了。不过，环境“拥挤”，服务“与其‘一碗香’相比，差矣”。
15.桥香园过桥米线王府井店
地址：王府井大街201号利生体育百货1层
口味23环境13服务13人均21元
米线“非常”的好吃，汤“非常”的好喝，是吃过的“最好”的过桥米线。有很多种选择，价格从10元到60元不等，“量大实惠”。店风格“和昆明总店如出一辙”，所有的原料都是天天从云南运来的，小妹也全是从云南来的，“热情的没法说”，“有问必
冰糖葫芦好说大街小巷都有卖：全聚德烤鸭在前门大街不过价格好像不适合学生一族；都一处的烧卖也在前门大街和全聚德是邻居，价格还行25元一屉；小肠陈的卤煮味道不错在安定门外外馆斜街；再有鼓楼大街小吃店有不少，虽然店面都不大可味道正宗；吃完喝完还可以逛一下旁边的锣鼓巷、烟袋斜街、什刹海等老北京的胡同。在什刹海旁边有个胡同专卖北京小吃，九门小吃年糕杨、爆肚冯都在那。
现存比较有名的国营小吃店西城华天护国寺小吃店：护国寺街人民剧场对面，并在护国寺街西口的大街路西新开了一家分店（原北来顺），离梅兰芳故居很近，向东沿定阜街可到辅仁大学旧址和恭王府花园。 华天地安门小吃店：坐落在地安门十字路口东北角。临近景点：景山、北海后门、什刹海、钟鼓楼。 华天西安门清真饭馆：坐落在西安门西什库大街把口。离西什库教堂、北海、西四、西单很近。 华天小吃白塔寺店：阜成门内大街白塔寺对面华天新城小吃店：新街口豁口南侧路东。 西来顺饭庄：和平门西交民巷把口，原来在白塔寺。早点供应部分小吃 又一顺饭庄：黄寺大街西口路南。早点供应部分小吃 新荣清真小吃店：新文化街和闹市口交界处东北角。本以为早没有了，最近路过发现还在。小时候在那里第一次吃卤炸豆腐和丸子汤。 南长街清真饭馆：西华门南侧路西。有部分小吃和爆肚、炒饼、炒疙瘩。炒疙瘩味道不错，其疙瘩和恩元居的一样都是手工、小炒（许多店是机制加大锅，吃起来像剩的），缺点是配菜不够丰富，最好加上点黄瓜丁和青豆嘴此外，六部口音乐厅路东有一家民乐轩清真锅贴馆，是原来的鸿宾楼锅贴馆 东城 隆福寺小吃店和白魁老号：东四隆福寺街原隆福大厦斜对面，隆福寺小吃以前非常有名，但随着东四商业街的没落和几经拆建，现已今不如昔。两家店是通着的，店面很大。 白魁老号饭庄：北新桥十字路口西北角路西。原阳春回民小吃店。白魁老号的烧羊肉和门钉肉饼很有名。此处离雍和宫、国子监、孔庙(首都博物馆)、地坛南门很近。 白魁老号饭庄：宽街十字路口东北角。此处为总店，除炒菜外也有小吃，就餐环境不错。 隆福寺小吃分店：北新桥以南十二条附近路西，店面不大，但挺干净。 隆福寺小吃分店：鼓楼东侧，店面不大。临近景点：什刹海、钟鼓楼。 隆福寺小吃分店：安定门内大街路西，104路方家胡同站前。临近景点：国子监、孔庙。 此外，隆福寺小吃在王府井北京画店旁有一商亭，但只有几种小吃，而且居然卖起了羊肉串和老玉米。 兴华美食爆肚店：坐落在沙滩红楼对面，除了爆肚外也有清真小吃，肉饼很好吃。店面不大。临近景点：故宫、景山、皇城根遗址公园。 清真瑞珍厚饭庄：东四十字路口西南角。仅有小吃外卖，并设有“星月楼炸糕”专柜。 崇文： 锦芳回民饮食店：红桥市场北侧路东。离天坛东门很近。锦芳的元宵很有名，每到正月十五门前都会排起长队。前一段经营得很差。最近有所改进，卫生比以前干净了，品种也增加了。唯一不变的是肉饼，尽管大张改成小张，依然很难吃，葱太多！ 锦馨豆汁店：磁器口十字路口向东路北，前些年是北京少数几个能喝到豆汁的地方，不过现在大部分小吃店都有豆汁。(注：小时候喝过,初喝者可能不习惯其味道和气味，但几次之后就上瘾了) 红湖回民小吃店：原来在龙潭北里，现因拆迁搬到了北京游乐园十字路口东北角，就餐环境太差，品种也不多，但早点还可以。 群芳回民小吃店：西花市大街路北，就餐环境不好。 老磁器口豆汁店：新近开张，红湖小吃店东侧。锦馨豆汁店改制后，部分人员另起炉灶开了这家店。 宣武： 南来顺饭庄：坐落在大观园西侧，从菜市口拆迁到此，一层是小吃，二、三层是涮羊肉和炒菜。环境和卫生较好，价钱也不贵，但地理位置较偏，人气不旺。 新华小吃店（非清真）：虎坊桥十字路口北侧路西，以前主要靠豆汁出名。现正餐只有豆汁和锅贴。最近琉璃厂和新华街要被扩宽，看来此店免不了要遭毒手。 大栅栏的南来顺餐厅：大栅栏街东口，但现在主要经营西北小吃和涮羊肉、烤鸭，没见有什么北京小吃。 南来顺炸糕店：菜市口十字路口北侧路西，门脸极小，只外卖。马上要拆，去向未定。(注:炸糕不错，每次路过都要买,现已经拆迁不知道去向，打听中......) 现在卖炸糕最火的是虎坊桥工人俱乐部旁一家天津饭馆（京天红）。 (注：西四路西羊蝎子店旁的一个卖炸糕的铺子也极火，每次路过都排大队) 恩元居：前门煤市街，大力胡同口对面。恩元居的炒疙瘩据说得到了“穆柯寨”的真传。现有三鲜、木须、鸡丁、牛肉、肉沫、羊肉等六种口味，味道绝对一流，但经营状况令人堪忧，而且煤市街也面临拆迁。 通州： 小楼饭店：通州南大街北口（华联商厦后面）。通州小楼是一家清真百年老店，其烧鲇鱼号称“通州三宝”之一。（另两宝是大顺斋的糖火烧和万通酱园的腐乳）。一层设有小吃部。 还有一些国营非清真小吃店： 天兴居：坐落在大栅栏对面鲜鱼口内，炒肝最正宗，也有一些其他小吃，但包子很一般。 都一处：坐落在前门大街鲜鱼口把口，经营烧麦，二楼有炒菜。其传统名吃炸三角尚未恢复。有一家分店在方庄餐饮一条街，方庄贵友对面。 瑞宾楼：大栅栏门框胡同，地址:前门大栅栏门框胡同 订餐电话:特色是褡裢火烧。 庆丰包子铺：西安门清真饭馆隔壁，经营包子炒肝。以前在西单长安大戏院旁边，八十年代初非常火。北京的包子其实就是天津包子。有一家新开张的分店在大栅栏街大观楼影院对面。另一家分店在新街口丁字路口路东，新川面馆隔壁。 西四包子铺：西四十字路口西南角，经营包子炒肝。现打出二友居招牌。 馄饨侯：王府井大街八面槽。分店有：1、鼓楼东侧；2、和平里十字路口北侧路东；3、东四隆福寺小吃店隔壁。 丰年灌肠馆：东四隆福寺街东口，专营炸灌肠。 明华烧麦馆：东四十字路口西北角。 梅园乳品店：台基厂路口东侧路北，此外西四丁字路口路西和前门大街路西钟表店旁的两家梅园乳品店历史更久。主要有杏仁豆腐、奶酪（非cheese）、奶卷、酪干、奶饽饽等。另外在西便门立交桥西北角还有家分店。 其他有名小吃： 户部街马记月盛斋：大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧，那的杂碎汤量大而且用料新鲜，松肉也不错，现炸的。不过就餐环境很简陋。 爆肚冯：门框胡同廊坊二条，瑞宾楼东侧。(注:也经营北京传统涮羊肉) 原老北京后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。 爆肚满：陶然亭公园东门南侧路西（靠近立交桥）。爆肚满最早在东四牌楼西南角，文革前停业。 金生隆爆肚店：健德门桥西侧路北，从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚冯，几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。 东兴顺爆肚张：前海东沿，烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。 茶汤李：陶然亭东门南侧路东，离爆肚满不远。 李记白水羊头：珠市口西侧路北，过街天桥下。除白水羊头外，也有不少小吃。 羊头马：六里桥立交桥西北侧，西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8家著名小吃，但现在只剩下羊头马和爆肚冯。 爆肚王：地安门桥南侧路西，经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家，但不知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内，店外只有“爆肚店”三字。 门钉李：车公庄往西，三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。 门钉李：从车公庄三塔寺搬到西便门内广安门北滨河路东口路南。经营门钉肉饼和爆肚。门钉李：另一家店在长虹桥往东，团结湖麦当劳对面。奶酪魏：在东安市场老北京一条街和牛街清真超市美食城各有一摊位。除了经营奶酪、杏仁豆腐等外，还有炒红果和果子干，果子干由柿饼、杏干、藕片熬成，是老北京一种著名的甜食。曾经几经绝迹。关于牛街小吃：牛街清真小吃城：卫校东侧，但里面没什么正宗小吃（据网友推荐里面的年记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错）。洪记小吃店：牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。新址有两家，一家在输入胡同，另一家在教子胡同法源寺西里1号楼下。老爆肚满：（与陶然亭的爆肚满不是一家，据说是亲戚）并不卖爆肚，只卖五香烧牛羊肉夹烧饼，2块一个，物美价廉。经过多次搬迁，现址在教子胡同南口瑞宾楼斜对面。但最近南横西街又要拆迁，“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆，但也只是权宜之计。(注：五香烧牛羊肉夹烧饼好吃，2元一个,下午4点后才有,天天排大队) 年糕李：各种年糕、粘货。搬到卫校东侧一居民楼下。年糕钱：牛街清真超市一楼宝记豆汁店： 输入胡同西口年记酱肉： 输入胡同西口致宾楼饭庄小吃部：教子胡同南口。牛街清真超市美食城（二楼）：有奶酪魏、羊头马、俊王焦圈、豆腐脑白、爆肚冯、马记月盛斋等多家老字号。这些老字号曾王府井小吃城和西贝莜面村经营过，但很快就中断了经营。关于卤煮： 卤煮的全称是卤煮火烧，又叫卤煮小肠。源自苏造肉，形成较晚。现最有名的是小肠陈，小肠陈的老店在虎坊路南横东街东口，已经拆了。各家店都是分家后其家人各自开的，并不是连锁。大多为小铺，以其女儿所开的几家小肠陈饭庄规模较大，还推出了沙锅卤煮、卤煮火锅和各种炒菜（以下水为主），就餐环境也不错。但少了那种围炉大啖的市井乐趣。 小肠陈：门框胡同廊坊二条，马记月盛斋隔壁。(注:不错，隔老远就闻着香气扑鼻,材料主要是猪下水，旁边就是清真馆爆肚冯，和平共处，相安无事) 小肠陈：南横东街，原老店旧址向西不远。 小肠陈：虎坊桥工人俱乐部对面，腊竹胡同内。 小肠陈饭庄：永外马家堡，西革新里路北。 小肠陈饭庄：芳群园三区（芳群路），方庄派出所隔壁。 小肠陈饭庄：安定门外，外馆斜街路南。 此外陶然亭太平街丁字路口路北，有一家陈记卤煮，味道也不错，据说和小肠陈也沾亲带故。 益众饭馆：东四十字路口往北路东，四条把口。店内有“卤煮张”招牌，老北京肉市广和楼戏园内的张记卤煮很有名，但不知此张是不是彼张。 还有几家卤煮店也小有名气，但并不算老字号：田大肠：安定门立交桥南侧路西；凯琳卤煮：虎坊桥十字路口西侧路南，经营卤煮十几年了；炒肝焦：西内大街赵登禹路口，面临拆迁；还有鼓楼东侧一家小店，卖卤煮和炒肝，在网上有点名气。 感觉还是小肠陈味道最好，价格也不贵（一般是碗底5块），但遗憾的是小肠陈的锅底里缺了白肉，其他店反而都有。 店名:小肠陈 特色:卤煮火烧 点评:提起享誉京华的传统名吃卤煮火烧，就一定要说小肠陈。时光流转，小肠陈家那口让外人看来有些神秘的卤汤锅，已经翻滚了一百多年。有四代传人先后在锅前执掌生意，而享用过汤锅中各色卤品的顾客已不计其数。“小肠陈”新推“卤煮什锦火锅”被评为“中国名菜”。 地址:方庄小区环岛南芳群园三区11号楼 订餐电话: ■店名:瑞宾楼 特色:褡裢火烧 点评:当年润明楼里的两个伙计罗虎祥、郝家瑞合伙在前门门框胡同开起一家饭馆，继续经营褡裢火烧，成为家喻户晓的名吃。做褡裢火烧，面要和得软硬适中;馅要把肥瘦猪肉剁成碎泥，放进葱姜后再用由猪棒骨和小柴鸡炖的高汤打馅;包的时候用拌好的馅放在皮儿上卷包好并封住两头，上铛时拉成扁长形;煎的时候要放在饼铛里，直到两面金黄才能出锅。说得轻巧，做来可不简单，没有一样不要功夫。 地址:前门大栅栏门框胡同 订餐电话: ■店名:金生隆 特色:爆肚 点评:金生隆的爆肚，依其牛羊肚不同部位分为13种。其中，羊肚板、羊肚葫芦、羊食食系儿、羊肚蘑菇又称爆肚中的四样“硬货”，为爆肚“发烧友”酷爱。关于这四样“硬货”的吃法，墙上悬挂的木质竖匾上刻有清人杂咏:“入汤顷刻便微温，作料齐全酒一樽。齿钝未能都嚼烂，囫囵下咽果生吞。”金生隆爆肚的作料分为爆肚作料和涮羊肉作料两种。配搭精细，各自对应。 地址:八达岭高速三环北健德桥西北角 订餐电话: ■店名:南来顺 特色:各式京味小吃百十种 点评:北京的小吃店有不少汇集在南城，南来顺便是代表之一。这里店大干净，人不多，一楼小吃，二楼炒菜。在经营的众多特色小吃中，豆汁、面茶、杂碎汤、门钉肉饼、艾窝窝等都很受欢迎，特别是有十几种麻花，大有一尺，小如鸡蛋，馓子麻花最出名。 地址:南菜园街南口 电话: ■店名:隆福寺小吃店 特色:以清真风味见长 点评:焦圈、蜜麻花、甜卷馃、豌豆黄、椰蓉糕、豆面糕等等，种类繁多。要是到了夏天，还能吃到美味的凉糕和凉粉。这里的灌肠也是十分出名，外焦里嫩，浇上蒜汁更是鲜美可口，正如清朝流传至今的诗中形容:“灌肠红粉一时煎，辣蒜咸汁说美鲜。” 地址:东四北大街隆福寺 电话: ■店名:护国寺小吃店 特色:价廉物美，品种丰富 点评:从庙会中的“碰头食儿”传下来的北京小吃经过精细加工，变得小巧可爱起来。墩儿饽饽、枣卷馃、姜汁儿插排、糖耳朵，还有驴打滚、面茶、豆汁儿、杂碎汤，都值得一尝。 地址:护国寺大街人民剧场对面 电话: ■店名:庆丰包子铺 特色:老字号包子铺，专营传统三鲜包子和炒肝 点评:庆丰包子铺可是京城最有名的包子铺了，历史悠久，包子当然是个儿大馅多，鲜美无比。另外，炒肝也是老北京的特色，想吃遍北京小吃，莫忘了这一道。 地址:西安门大街北 电话: ■店名:锦芳小吃 特色:从民国创店至今，以元宵出名，小吃品种很多 点评:元宵有几十种馅儿，如山楂、青梅、桂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等，除元宵外再推荐一些美味:麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、糖火烧、一品烧饼等。 地址:红桥十字路口北 电话: ■店名:白魁老号 特色:清真饭庄，烧羊肉最为出名 点评:除烧羊肉外这里还有一样绝活叫“一窝丝”，是种拉面，爽滑筋道。此外，炸松肉、糖卷馃、烧肚板都很好吃。 地址:东四隆福寺 电话: ■店名:馄饨侯 特色:馄饨 点评:这里的馄饨被形容为“皮薄如纸，其馅三肥七瘦，一碗二两的馄饨，一两皮，一两馅，分毫不差”。 地址:北京有多家分店 . 月盛斋（九门小吃） 地址：西城区后海西北角孝友胡同九门小吃 介绍：月盛斋开业于1755年?熏到今天已经有200多年的历史。酱牛肉、烤羊肉是特色。 锦馨豆汁店 地址：崇文区广渠门内大街193号（磁器口东北角） 门框褡裢火烧（九门小吃） 地址：西城区后海西北角孝友胡同 介绍：老北京的褡裢火烧，藏着老北京人最怀念的味道。 天福号 地址：西城区西直门内大街213号（马相西巷6号） 介绍：北京老字号。酱肉是特色。 都一处烧卖馆 地址：1，前门大街2丰台区方庄蒲芳路1号芳城园美食街15号楼 介绍：北京有名的百年老店之一，有乾隆皇帝的亲笔题名。三鲜烧卖、葱烧海参是特色。北京可吃到小吃的地方不少，商家较为集中，品种最为丰富的当数什刹海西北处的“九门小吃”：老北京“户部街月盛斋”的后人马国琦、“爆肚冯”第四代传人冯广聚等名家小吃均在此设有摊位，此外还有“豆腐脑儿”，“羊头马家” 对了，这儿的奶酪口感很好，一定要来碗儿尝尝。 位于护国寺大街的护国寺小吃店，位于崇外大街的锦芳饮食店也是您不错的选择，这里有奶油炸糕、蜜麻花、门丁肉饼 住城北的朋友去北太平庄的“北平楼酒楼”，这里有白水羊头、炖吊子、煎灌肠、炒疙瘩 位于南菜园附近的朋友可以去“南来顺”，这里的一品烧饼，姜汁排叉、麻豆腐、艾窝窝最地道。 北京城眼下“豌豆黄”、“芸豆糕”制作最精细，用箩目数最多的当数北海公园的“仿膳”了。这儿还有慈禧太后爱吃的“肉末烧饼”，且是当场烤制。 老北京小吃1. 位于北京市宣武区的南来顺，那里特色小吃70多种；二是北京市东城区的隆福寺小吃店，这里以清真风味小吃见长；三是北海公园里的仿膳饭庄，专门供应宫廷风味小吃；四是百姓大众小吃－－东华门夜市小吃街。 5. 首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆，门脸不大，卫生也一般，但味道真是不赖，4元一碗，在王府井那里算极便宜了。 6. 地安门十字路口的清真小吃店，那的豌豆黄（个人认为）北京最好吃。 牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驴打滚）爱窝窝，豌豆黄，糖卷果....旁边的烧羊肉，烧牛肉，出去CAMP带着吃，买一斤送一个火烧（要看买肉的老爷子的心情了）。 7.台基厂梅园乳品店：奶酪 4.50元/碗，奶卷2.50/个，奶酪干35.00/斤（团结湖有分店） 8. 宣武门加油站，三巴汤火锅，28/人，锅底20.00（MAYBE),人多合适。 9. 稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥，很美容的；西直门地铁 西北口上来 右手 牛拉 一级棒 超级便宜 10.东四十条口有一家国营饭馆，那里的卤煮火烧很棒！ 11.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅，在协和医院对面的胡同里，那里经营的都是广东风味，和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃，饭量小点儿的俩人都吃不了 12.还有一家台湾的火锅店，叫“呷呷”。在北京的新世界商场，西单明珠，庄胜崇光百货，甘家口大厦......都有分店。不收锅底钱，关键是他们那儿调的酱味道很好。每个店的人都巨多，去晚了就得排队 美术馆后街，有一家贵州饭馆，进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香，吃米线5块钱管饱。 13.北京城经常找云南菜吃，得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家，其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆，在北京算不错了 15. 帽儿胡同口有家新疆馆子，里面的烤羊腿灰常不错；新街口买当老对角有个小面馆，凉面是我吃过的最好的；万寿路地铁口向北走10分钟，路东有个圆明华饭馆，水煮黄蜡丁，香；前门胡同里的炒肝和爆肚冯，好吃好吃；视察海右岸的客家菜，不错；华堂对面小街里的烤串，小腰绝了；水锥子千叶大厦东边的湖南菜解馋的很。 18.东四环，红领巾桥北，9路车总站对面，“傻儿”火锅，燕京青岛免费随便喝，扎啤1。5元。 20.前门鲜鱼口内天仙居炒肝，北京头一份~价格便宜，才1.9一碗，正宗老字号！快去吧，加上4两包子也不过6、7块钱。 要说北京的云南菜，我认为还属云南驻京办事处云腾宾馆那里的地道。就在东便门旁边，那气锅鸡的味道，没的说 21.清华大学里,亚洲第一大食堂,3块钱吃饱,5块钱吃好,楼上楼下4层带滚梯,气派23.外馆斜街，花诚酒家的水煮鱼棒极了，辣嘴不辣喉咙！香，18元儿一斤～～ 隆重推出：黄花城下面最早的开张的仓坡扶饭庄，里面的虽然没有大厨。可是山村风味爽极，几乎都是美味，而且店里极为干净。现介绍几道我去那里必点的菜～：） 凉菜：水芥菜（只长在清泉或者干净的水边，正宗野菜，有点芥末的味道，清口） 驴蹄筋（是老板亲自做的，干净，味道极好） 热菜：松蘑炒肉（配料：松树下的蘑菇和新鲜*肉，想想滋味吧） 摊柴鸡蛋（那叫一个香啊） 熬小鱼（黄花城水库的小鱼） 还有再点上一张家常饼，还等什么25.在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)有一个赣南饭店，只是一个比较小的饭馆，但里面的赣菜一绝，而且特别便宜，四、五个人吃饭点小炒鱼，酸菜肚尖，三杯鸡，炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元好吃极了。它门口有一个老北京，就沿街，非常好找。可以去试试。 26.后海南岸的“孔已己”江南风味，散装黄酒，用锡壶温热了喝，爽！小菜做的也特地道！ 27.祁家豁子55路总站，下车就是，跟住家屋门差不多大小的一个门脸儿，很正宗的西安风味，尤其是油泼面。全家吃饱吃好不超过20元。不过得看各人口味了，要喜欢吃西安面食的那真是踏破铁鞋无觅处啊 28.翠微大厦北头，马路东边有家煎饼店，种类丰富，不同于街边煎饼车上的那种，常常排大队的！和平门三千里烤肉附近有家小馆，卖一种“燃面”，乃宜宾特产，据说极香，不过不知具体位置。 29.甘家口路口，东西走向方向，向西50米左右，路北（钓鱼台北门往西斜）名字从没记过，牛肉拉面、凉面（夏季供应）、各式小菜、小碗牛肉，都特棒！！！！！我从大一的时候就在那里吃，到现在已经5年了，净是回头客。甘家口进口向左转50米处有一叫双龙的烤肉店，吃完终生难忘 30.颐和园北宫门往西的一条路（通向青龙桥大桥），有一家“马记烧饼铺”那里的烧饼夹肉3块一个，味道棒极了还有杂碎汤，如果不吃里面的杂碎只要汤是免费的随便喝。 31.北京有名的小吃在“鬼街”，哪有很多北京的特色小吃地址：北京市东城区东直门内大街。 鬼街从东直门立交桥开始，一直向西延伸到北新桥鬼街的南侧多为小店。骨头馆的棒骨或清炖或红烧，店家为你准备一次性手套，和一只吸管。吸管是用来吸棒骨的骨髓。三巴汤是家经营重庆火锅的自助餐厅，28元一位包酒水。餐厅正面墙上悬挂一个幌子，内容是介绍这三巴汤的来历，原来这汤是由牛的嘴巴，X巴，尾巴加上十余种中药熬制，汤色乳白，香纯可口。潮州牛肉丸是家粤式打边炉的餐厅，牛肉丸劲道好吃，只是价格偏高。再往西走，就是一家家的小店，店里主要经营的是麻辣小龙虾，俗称“麻小”。别小看这麻小，这条街上每天都要消掉一吨多，像“金三角”等家，你去晚了，就需要在门外等座了。如要喝酒，麻小是最好的小菜，2-3元一只，即使是女孩，桌上也会摆上一个上长方型的白色搪瓷盘子，盛着小山似的的麻小。鬼街的北侧多为酒楼，像老北京八大家之一的东兴楼，后来迁去的东来顺，经营粤菜的利税大王“金鼎轩”就显得大家风范。靠近俄罗斯大使馆的地方，还有火爆一时的谭鱼头，以及俄国餐厅“贝加尔”。除了酒楼，北侧也有名噪京城的羊蝎子，以及爆肚侯。羊蝎子乃清炖羊脊梁骨（带羊排骨），由于外形像蝎子而得名。爆肚则是京城小吃，将羊肚在锅里一抄，伴上香河的麻将、六必居的韭菜花、王志和的腐乳等等调料，那叫一个香。
你傻子啊？！北京烤鸭呀！锄佬~
北京美食之地安门、鼓楼
原先这一带也有一些老字号，比如天津狗不理、老湖南菜馆马凯餐厅、清真名店烤肉季。满福楼和庆宾都是从这一地区起家并成为北京涮羊肉名店的。北京美食之东华门夜市和白塔寺涮羊肉一条街北京美食之王府井
现在一些新兴的食街与城市的变迁关系很大，新的小区建立，新的主干道路出现后都会有一些集中的餐饮区出现。而在内城，特别是二环以内，这种新兴的食街很难出现，而原有的食街比较有代表性的是东华门夜市和白塔寺涮羊肉一条街。
小吃一向是最市民化、最能体现地方风味的，东华门夜市是北京最知名、规模最大的小吃夜市。这里的小吃也跟北京的餐饮一样，它不再是单一的北京小吃，而是全国小吃的集合。
北京护国寺小吃,很有特色的,吃的人也很多
地址：皇姑区泰山路12号
电话：024-
评论：去的时候都近5点了，转了一圈就出来了，相信那里夏天是个很好的休闲场所。也没看到冬天暴走的壮观景象啊
　　北陵公园，又称&昭陵&，位子沈阳城北约十华里，故称&北陵&。这里埋葬着清朝第二代开国君主、太宗皇太极以及孝端文皇后。陵区古松参天...
　　北陵公园，又称&昭陵&，位子沈阳城北约十华里，故称&北陵&。这里埋葬着清朝第二代开国君主、太宗皇太极以及孝端文皇后。陵区古松参天，湖水荡漾，金瓦红墙，斑斓耀目。充分显示出这座封建皇家陵园雄伟的气势。&风水宝地&特有的庄严，肃榜和神秘，徜徉其间，令人心旷神怡，流连忘返，激起思古之幽情。
　　昭陵始建于清崇德八年(1643年)，至顺治八年(1651年)初步完工。康熙、乾隆及嘉庆各朝又对之做了若干增建和改建。可以说．它是一座积累式建筑群。它既保持有清初关外某些建筑特色，更多的则是按照中原王朝陵寝制度所改建的。所以它与明清皇陵有许多相似之处。
　　昭陵陵区范围，三十年代沈阳市政公所公布的实测结果：南北5．1华里，东西为2．6华里，总面积为12．4平方里。
　　陵区四周设有红、白、青三种颜色界桩，其前面还备有挡众木(又叫&拒马木&)四百四十二架。陵区南北狭长，东西偏窄。陵区最南端是下马碑，其北为华表和石狮。石狮之北建有神桥及涤品井一眼。神桥往北为石牌坊。石牌坊东西两侧各有一座小跨院。东跨院是更衣亭和静房。更衣亭是皇帝祭祀时更换衣冠及小憩之处。静房是御用厕所。西跨院是省牲亭和馔造房。省牲亭是祭祀时宰杀牲畜及家禽的场所，馔造房是制做祭品之处。石牌坊之北是陵寝正门----大红门，此门周围是环绕陵区的朱红围墙。大红门内有一条南北笔直的&神道&，神道两侧由南往北依次立有擎天柱一对，石狮子一对，石獬豸一对，石麒麟&对，石马一对，石骆驼一对，石象一对。这些石兽统祢&石象生&。再北，在神道正中有神功圣德碑亭一座。碑亭两侧有&朝房&。碑亭之北足方城，方城正门曰&隆恩门&，城门上有楼，方城正中是隆恩殿，两侧有配殿和配楼。隆恩殿后有二柱门和石祭台，再后是券门，券门顶端为大明楼，步入券门是月牙城，月牙城正面有琉璃影壁，两侧有&磴道&。月牙城之后是宝城、宝顶，宝顶之内为陵寝的&心脏&&&地宫。宝城之后是人工堆积起来的陵山&&&隆业山&。另在陵寝西侧，与宝顶遥遥相对还有一组建筑叫&懿靖大贵妃、康惠淑妃园寝&，是安葬太宗众妃的茔地。昭陵建筑布局严格遵循&中轴线&及&前朝后寝&等陵寝规制。陵寝主体建筑全部建在南北中轴线上，其它附属建筑则均衡地安排在它的两...
地址：辽宁省 沈阳市 沈河区朝阳街少帅府巷48号
电话：024--
评论：张氏帅府外表看恢恢的，走进去看，别有洞天。房型结构，砖墙设计无不显示了张家当年的地位及财力，看着历史游走在张氏帅府的各个门厅，脑海里浮现...
　　“张氏帅府”又称“大帅府”、“小帅府”，是奉系军阀首领张作霖及其长子，著名爱国将领张学良的官邸和私宅。始建于1914年，占地29146平方米，总建筑面积27570平方米。由东院...
　　“张氏帅府”又称“大帅府”、“小帅府”，是奉系军阀首领张作霖及其长子，著名爱国将领张学良的官邸和私宅。始建于1914年，占地29146平方米，总建筑面积27570平方米。由东院、中院、西院和院外的不同风格的建筑群组成，是我国近代优秀建筑群之一。帅府中院为青砖结构的三进四合院，是1914年张作霖刚当上北洋军阀陆军27师师长时开始兴建的仿王府式建筑。该院坐北朝南呈“目”字型，共有11栋57间，建筑面积1768平方米。
四合院正门南侧有一座起脊挑檐的影壁，刻有“鸿禧”大字的汉白玉板镶嵌在影壁正中，正问两侧各立着一对抱鼓石狮和上马石。当年，四合院朱漆大门彩绘着秦琼、敬德两位门神画像，内侧门楣上方悬挂着"护国治家"的大字牌匾。一进院东厢房为内账房，西厢房为承启处；东耳房是厨房，西耳房为库房；东西门房分别为电话室、传达室和卫兵室。通往二进院的大门是一座雕刻镂花的门楼，称垂花仪门。 张作霖接待重要客人，就在此门举行欢迎仪式，故称仪门。 一进院正房中间为堂屋，三进院是内宅。二三进院间有侧门回廊相连，并有角门通往东院帅府花园和大小青楼。三进四合院是典型的中国传统古典建筑，又有东北辽南民俗风格，门廊柱的油饰彩绘独具特色，窗下墙身的砚石浮雕堪称一绝，墙上砖雕细腻生动，檐枋木雕巧夺天工，是研究民族建筑和民间习俗的珍贵艺术资料。东院由大、小青楼和帅府花园等组成。帅府花园建有假山、花坛、雨路、亭台水檄、荷池和隧道。帅府东北角建有关帝庙。西院的七座红楼建筑群，是1930年由张学良规划并筑好地基，“九·一八”事变后建成的。此外，在帅府院外的东部和南部，还有赵四小姐楼、边业银行和帅府办事处（俗称“帅府舞厅”）等建筑。院内外组合成优美的建筑和环境艺术体系，交相辉映。 小青楼在东院，坐北朝南二层楼。上下各五间，中开门，前檐出廊，青砖青瓦，为中国古式建筑，是帅府的早期建筑之一。1928年6月张作霖由北京返回沈阳，在皇姑区附近被炸伤后，医治无效死于小青楼下。
　　 大青楼位于东院北部，张作霖1925年晋升为东北边防督办后在此商议军事机密、制定重大决策和接待中外要员。赫赫有名的“老虎厅”就在一楼的东北角，它因陈设有东边道镇守使汤玉麟送的两只老虎标本而得名。杨宇霆、常荫槐就是在这里被张学良处决。大青楼是三层楼，坐北向南，多边形，砖混结构，欧洲哥特式建筑，青砖墙体，白色水泥抹边线，黑白相映，显得格外醒目、素雅。楼下台明高约一米左右，南面和东侧各有一个“八”字形垂...
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