云南特产三七粉三七粉什么品牌最好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-05-30 11:12 标签： 三七粉
三七品种价格表_百度文库
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三七品种价格表
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你可能喜欢“孝一牌”超细三七粉
净 含 量 :& 100g&保 质 期 :& 36个月&质量等级 : 特级&产品标准&:Q/YTX01-2006&产&&&地& : 云南文山
“孝一牌”三七粉是真正意义上的有机三七粉、领先打磨工艺的活性三七粉＂每批超细三七粉都有相应的生产批号和卫生检验报告
产品介绍：
&& 由于对环境条件有特殊要求，三七仅生长于中国西南山区，为中国特有种，其中，又以云南文山地区为最著名的产地。上世纪60年代，全国许多地区曾引种三七，但由于环境条件差异较大，引种三七的生长发育都不理想，产量低、质量差，无栽培经济价值。所以，迄今为止，文山三七产量占全国产量的80%左右，品质也属全国最优，“文山三七”，几乎就等同于“优质三七”的代名词。　　
三七花又称田七花、参三七花、山七花、金不换花，是多年生草本植物三七的花朵。每年的6-8月间，采花晒干，可常年备用
三七生长两年以后开始开花，市面上常见“两年花”、“三年花”，分别指的就是第二年开的花、第三年开的花。一般而言，三年花优于二年花。
还有罐装的三七花可以选择
“南七北参”说的就是南方有三七，北方有人参 ，可见三七的尊贵。三七全身都是宝，三七根煲汤提气补血，磨成粉冲水喝是降压降糖，闻名世界的伤科圣药“云南白药”就是用期根做的。其径和叶可以制作成我们经常刷芽用的“云南白药牙膏”“田七芽膏”也可以制作成冲剂，具有清热解暑的功效，其实整株三七当中，最珍贵的是他的花蕊部分，因为必须以第三年开的三七花才是最好的，产量非常稀少。在文山当地有句俗话说的就是：一年花是草，两年花是菜，三年的花才是宝。
三七花是三七全株中含三七皂甙最高的部位，含量高达13%以上，以Rb族皂甙为主，富含具有凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的人参二醇型三七皂甙、黄酮、多糖等有效成份，具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、促进血清蛋白及DNA、RNA合成，排毒养颜、抗出血的功效，是药食同源植物中以花入药的名品。临床用于治疗高血压、高血脂和循环障碍、动脉粥样硬化、闭塞性脑血管疾病及头昏、目眩、耳鸣、失眠等症。适宜体弱易病的亚健康人士及高血压、高血脂、高血糖、高胆固醇，血液粘稠、血管硬化栓塞、内外损伤出血、瘀血、肝胆疾病等患者泡开水服用。现代科学从植物学，医学等方面的研究表明，三七有效成份这高，远远超过中国参和西洋参，故三七被誉为“参中这王”。
三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。
三七花的食用、治病小方剂很多：&& （1）急性咽喉炎。将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。&& （2）眩晕。将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。&& （3）高血压病。将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3~5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。&& （4）耳鸣。将三七花5~10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。&& （5）清热、平肝、降压。将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。&& （6）三七花煮鹅肝汤鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。1、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。2、锅内加高汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，沸后撇净浮沫，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮鸡。&& （7）三七花茄汁香蕉，香蕉是我国南方四大果品之一，气味清香，生熟皆可食用。此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。&& （8）三七花炒肉，取20克花朵，用温水泡10~20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒
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关于文山三七
三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广，几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植，其中以云南文山州各县为主要产区，品质最好。该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。三七为五加科人参属植物，与人参同科同属，起源于2500万年前第三纪古热带山区，有“金不换“、“南国神草”、“参中之王“等美称。三七为云南特有的名贵中药材，也是我国中医药中的一颗璀璨的明珠。
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