鸭蛋洗过后抹油冬天鸭蛋需要放冰箱吗吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-06-17 02:02 标签： 冬天鸭蛋需要放冰箱吗
1将鸭蛋 放入密封的玻璃瓶再放入冰箱冷藏，保质期一个月左右，时间长也会变质，也容易滋生有毒有害的元素，危害身体健康。2，在天气炎热的季节，生咸鸭蛋洗去表面的薄膜之后，用保鲜膜包裹起来放冰箱冷藏保存。天气凉爽的季节时，可以将咸鸭蛋用盐水浸泡，随吃随取，非常的方便。咸鸭蛋泡油保存方法咸鸭蛋适宜存放在阴凉干燥的地方，若条件允许的话，可以将咸鸭蛋放在冰箱冷藏，这样能存放2个月左右，若是煮熟的咸鸭蛋，可以将表面的水分擦干净，然后浸泡在饱和的食盐水中，存放于阴凉通风处，这样既可以减少细菌滋生，又不会增加咸鸭蛋的盐分。

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也可以，但这样保存的时间就不长了。喂，楼上的负责点好不好？人家问的是鸭蛋不是鸡蛋耶不要洗，蛋在产出来的时候是被一层液体包裹着的，接触空气后才慢慢变成固态的保护膜。这是生物进化的结果，有利于蛋免受外界伤害。如果你觉得非洗不可，那么可以洗后再放在石灰水中稍微泡泡，然后别擦水，让其自然干燥。这样处理过的蛋由于遏制了呼吸作用，即使不放冰箱，也可长久保鲜。

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