豆腐乾dota是什么么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-05-01 18:16 标签： dota是什么
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減肥食譜 乾豆腐拌黃瓜
　　乾豆腐拌黃瓜的特色：操作簡單，清香爽口。
　　主料：黃瓜250克，乾豆腐250克。
　　輔料：香菜15克。
　　調料：辣椒(紅、尖、乾)5克，醬油5克，鹽3克，味精2克，香油15克。
　　做法：
　　1.將乾辣椒洗淨切成細絲，放入燒熱的油鍋中炸出香味，待用；
　　2.乾豆腐、黃瓜分別洗淨，均切成細絲；
　　3.香菜擇洗乾淨切成段；
　　4.把乾豆腐絲、黃瓜絲、香菜段和各種調料拌到一起，調好口味即可裝盤。
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蝦乾蒸雞蛋豆腐
人做过这道菜
蝦乾小銀魚從香港帶回來，跟豆腐蒸，生抽充滿了魚蝦鮮味，簡單好吃。
蝦乾蒸雞蛋豆腐的做法 &
蝦乾和小銀魚乾用開水泡片刻
雞蛋豆腐切成9塊，放盤上，放上蝦乾和小銀魚乾，加生抽和油
下鍋蒸10分鐘。出鍋
豆腐蒸完會出水，可以把湯倒掉一些， 再添點生抽做便可以上桌了。
蝦乾蒸雞蛋豆腐的答疑
关于蝦乾蒸雞蛋豆腐的做法还有疑问？
参照这个菜谱，大家做出
被加入到菜单
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『雞蛋豆腐乾』飄香年貨展
　　豆腐乾是休閑食品中常見的種類，然而以雞蛋為原料、樣式類似於豆腐乾的雞蛋乾卻是近年來新興的食品。記者昨日獲悉，安徽首家雞蛋乾生產企業將攜帶其生產的雞蛋乾休閑食品參加今年的年貨展。
　　合肥潤民食品有限公司董事長程雷介紹，每100克雞蛋乾由五個雞蛋濃縮加工而成，含有豐富的優質蛋白、維生素及人體所需的微營養素。在今年的年貨展上銷售的雞蛋乾包括醬香味、泡椒味、孜然味、麻辣味等眾多口味，規格有58克裝和散裝，口味由輕到重，規格由大到小，適合不同人群的需求。而且，由於年貨展上的商品是廠家直供，價格預計要比市場上的便宜些。據悉，目前全國生產雞蛋乾的企業有近30家，此次參加年貨展的企業在全國雞蛋乾生產企業中還屬於第一梯隊。（合肥在線-合肥日報 王永亮）
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