福州西点学校分享：如何判断曲奇是否烤透了？
福州（福州）今日分享：如何判断曲奇是否烤透了？
&&&&福州糕点学校（福州糕点培训）摘要：看曲奇是不是烤好了，是要看曲奇的边缘，边缘开始呈现微焦黄色的时候，就可以出炉了。曲奇刚出炉的时候会有些软软的，这是正常的，放凉了就变得硬脆了，千万不要因为觉得还是软的，所以决定继续烤。
&&&&有些曲奇的颜色很暗，所以不好看出边缘是不是颜色已经上色足够，如果你的判断错了，曲奇没烤透就被拿出了炉，掰开一看发现中间还是湿哒哒的粘乎乎的，怎么办呢？千万不要重新放进烤箱，因为这样极易烤焦。而是应该把饼干平铺在一个盘子上，然后放进微波炉里高火叮一分钟左右，（具体时间自行掌握），叮完后的饼干检查一下中间是否熟透，如果还没有，就继续叮一会儿，直到熟透，然后放凉可以了。用微波炉加工过的饼干，和烤箱烤出来的无异。
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福州新东方烹厨师职业培训学校（福建新东方烹饪学校）是经劳动和人力资源保障厅批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA—— EPNT），学校。位&&&&置福建省特&&&&点拥有实力雄厚的全国性教育网络
该机构，在福州、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京 等地设有职业教育院校。 福州新东方厨师学校坐落在福建省福州市西郊厚屿，环境优美，交通便利。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师 为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶300多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕 刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河。学校采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技 能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会；另一方面重视学生综合素质教育，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型 人才。[1]大厨精英专业
烹饪全能专业
西点全能专业
闽菜精英专业
粤菜精英专业
湘菜精英专业
烹饪专修专业
中式烹调班
中式面点班
食品雕刻艺术专修班
蛋糕、烘焙班
出国考证高级辅导班
燕鲍翅专修班
高级调酒师班福建新东方烹饪学校是经福建省人力资源和社会保障厅批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA-EPNT）。学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构，拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源. 学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶100多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅40多间。独创的互动式模拟餐厅教学，开创了烹饪教育的先河，从根本上保证了学校的教学质量。 福州新东方厨师学校全力打造“就业指导之五重就业保障，四项就业服务”第一重就业保障——体系化就业网络，覆盖全国　　先后在北京、上海、杭州、广州等全国主要大中城市设立50多个创就业指导中心，500多位创就业指导师贴心服务，就业网络覆盖全国，确保毕业学生顺利就业。
第二重就业保障——互动式就业平台，方便快捷　　组织建设“新华人才网”，打造互动式网上就业平台。学生就业选择机会多，就业范围广，方便快捷，真正的实现学生就业“多、快、好、省”！
第三重就业保障——多元化就业渠道，畅通无阻　　与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系，打通就业渠道，及时注册学生毕业信息，定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会，学生足不出户即可轻松就业，毫无后顾之忧。
第四重就业保障——订单式校企合作，毕业即就业　　与希尔顿、万达威斯汀、俏江南等近50000家用人单位达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，保证毕业学生成功就业。
第五重就业保障——全国性校友协会，沟通无限　　新东方学子在全国自发设立校友协会，范围遍及全国，成为“新东方人”密切联系的纽带，建立起学校与社会沟通的渠道。并整合各种社会资源，为新东方毕业校友牵线搭桥，帮助新东方人成就事业，回报社会。学子从报名入学开始，学校创就业指导中心分四个阶段，给所有学生提供“四项”方便、快捷、贴心的就业服务，保障所有合格毕业生不但“好就业”，更能“就业好”！
第一项：“入学时”
新东方将“新生就业教育”做为新生入学第一课，并将就业指导教育贯穿整个学习过程，时时提醒每位在校生明确学习目标，增强就业信心，提升就业能力和职业素质，为将来顺利就业打下基础。
第二项：“学习中”　　学校创就业指导中心定期组织各类就业活动，保证学生快速成长、顺利就业。　　1、开展专题讲座、组织学生赴企业观摩，增进学生对企业了解，学习企业工作流程。　　2、召开“杰出校友报告会、访谈会”，学校邀请优秀毕业生返回母校“现身说法”，传授求职、工作经验，为在校生树立榜样。　　3、开展就业主题“模拟面试”，学生毕业前，由就业指导师和班主任进行企业招聘现场模拟，并引导学生做好自己的职业规划。　　4、设立校园“就业宣传栏”，公布最新就业信息、就业活动预报，保证每位学子不出校门就能全方位了解最新就业动态。
第三项：“毕业时”　　学生毕业时，创就业指导中心举办多种形式的招聘会，为毕业生提供众多可选择工作岗位。　　1、举行大型“人才供需洽谈会、专场招聘会”，邀请全国知名合作企业走进校园，进行人才招聘，保证每位毕业生都能及时顺利就业。　　2、同优质企业携手开设“订单班”。根据企业需求，学校开设订单班，为企业量身打造定向人才，让新东方学子在教室里就能同企业签订劳动合同，毕业后即可直接上岗。　　3、“网上招聘”方便快捷。“新华人才网”与全国知名专业人才招聘网站强强联手，打造“网络就业直通车”。新东方学子只要在“新华人才网”上注册，轻点鼠标就能找到满意工作。
第四项：“毕业后”　　毕业生上岗前，就业指导老师对其进行“一对一”贴心指导；上岗一周内赴企业实地回访；工作一个月后电话回访；以后不定期对毕业生进行实地或电话回访，不仅让学子在校享受方便、快捷、贴心的就业服务，还能享受持续、完善的“售后”服务，保证每位毕业生大踏阔步，迈向成功！1988年，新东方烹饪教育成立；1990年，先后在全国18个省市建立直属院校；
1991年，被教育主管部门评为“示范窗口学校”；
1994年，被国家劳动部正式批准为省级高级烹调师定点培训和考核单位；
1996年，作为中国唯一一家烹饪教育机构，成功协办全国第六届厨师节；
1998年，拍摄《跟我学烹饪》专题片，荣获国家社科类电教片二等奖；
1999年，与中央电视台联合拍摄《华视厨艺》栏目，卫星覆盖，全国播放；
2000年，荣获首届中国美食节名菜名点大赛金奖；
2001年，协办并参加安徽省首届徽菜烹饪技术大赛，喜获金奖；
2002年，应邀参加中央电视台“满汉全席—全国烹饪擂台赛”，勇夺擂主并荣获最高奖—“金勺奖”；
2002年，应邀参加中国（烟台）国际美食节，荣获果蔬雕刻金奖；
2003年，应邀参加第十三届中国厨师节荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”；
2003年，被国际餐饮协会评定为“国际餐饮教育基地”；
2004年，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”；
2005年，被《人民日报》评为“中国培训行业十大著名学校”；
2005年，参加烹饪技能大赛，新东方学子获得3金、14银及展台特等奖；
2005年，成功承办省级烹饪人才交流会，反响强烈；
2006年，荣获中国厨师节“中华金厨奖—最佳人才培育奖”；
2006年，中国徽菜美食节，新东方学子勇夺12金和展台特金奖；
2007年，被政府授予“阳光工程培训基地”；
2007年，荣获首届中国品牌节“中国教育行业十佳品牌金谱奖”；
2008年，被主管部门评为“十佳职业教育院校”；
2008年，应邀参加第六届全国烹饪技能大赛，勇夺团体金奖；
2008年，应邀参加世界中国烹饪技能大赛，荣获金奖；
2009年，中央电视台走进新东方，专题报道新东方烹饪教育的办学成果；
2009年，应邀走进安徽卫视，展示烹饪绝技和教学成果；
2009年，应邀走进湖南卫视《天天向上》，展示教学模式与就业成果；
2009年，第六届全国烹饪技能大赛，新东方师生再夺金奖；
2009年，中国青年名厨大赛，我院学子荣获“全国青年名厨”金奖；
2009年，受邀参加第四届中国（合肥）徽菜美食节；
2010年，荣获烹饪培训(职业教育)突出贡献奖；
2010年，第五届中华乡土菜国际烹饪大赛“团体特金奖”；
2010年，第二届奥食卡国际烹饪大赛，获中国烹饪名校、个人赛特金奖；福建省福州市闽侯县西郊厚屿村。
乘车路线：火车站乘5、22、55、75路车到洪山桥转乘33、38路公交车到厚屿站下车。
福建新东方烹饪学校本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。
新手上路我有疑问投诉建议参考资料 查看为什么选择福建新东方烹饪学校，比起其他培训学校，福州新东方厨师学校到底好在哪里？福建新东方烹饪学校分析12点与其它学校的办学优势。
一、比品牌
品　　牌：
福建新东方烹饪学校隶属于著名的新华教育集团，是国家级厨师全国示范基地、中国烹饪教育第一品牌、最具影响力教育机构、最佳就业竞争力机构、最佳机构。
办学年限：
新东方教育成立于1988年，27年专注职业教育，拥有丰富的办学经验和良好的社会美誉度。新东方厨师，路人皆知；福建新东方烹饪学校有着"八闽厨师摇篮院校"的美誉。
目前全国的一些厨师培训学校存在教学环境差、师资力量短缺、就业形式严峻的缺陷。
二、比规模
学校规模：
新东方院校在全国拥有二十多家分校；在福州、北京、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立就业办事处，在全国形成一个系统规范的就业网络，与40000余家用人单位建立长期的合作关系。
其他厨师培训学校规模小，多数是在街道或小区租赁的房子里办学，学生流失率高，常年在校生较少。
三、比实力
办学模式：
集团办学，福建新东方烹饪学校实行“技能+学历”人才培养模式、校企合作。
师资团队：
福建新东方烹饪学校拥有一支"技能型、知识型、专家型"相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验，教学质量名列全国各所新东方院校前茅，为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。
办学模式：
其他厨师培训学校是加盟办学或是单一办学，管理差、规模小，教学质量得不到根本的保证。
师资团队：
非专职老师，大多是兼职，不利于管理，教学质量无法得到保证。
四、比专业
专业设置：
福建新东方烹饪学校专业设置齐全，金牌大厨、大厨精英、西点专业、花式调酒、酒店管理等，让学员可以多项选择。
专业优势：
与众多星级酒店常年合作，毕业学员可直接到星级酒店就业。
其他厨师培训学校专业课程设置单一、不能满足学生和企业的多样化需求；
就业形势不乐观，就业环境不理想
五、比环境
校园环境：
福建新东方烹饪学校广阔的校园空间、典型别致的文化走廊、绿树成荫的主干道，人文景观和自然景观合理搭配，形成了充满生机和活力的花园式校园文化环境；福建新东方烹饪学校被同学们称之为绿树环绕的"天然氧吧"。
教学设施：
硬件设施齐全，专业的操作平台，练习基地，整洁的寝室，让学员快乐的学习。
校园环境：
其他培训学校没有独立的校园和教学环境，学生住宿条件差，不利于学校管理和学生的学习；
教学设施：
教学设施上跟不上，更没有大型的专业的项目实训基地，不利于学生的专业学习和实际动手能力的培养。
六、比就业
就业区域：
福建新东方烹饪学校学校在福州、北京、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立就业办事处，在全国形成一个系统规范的就业网络，与40000余家用人单位建立长期的合作关系，为学生"全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业"。
就业保障：
“校企合作”的模式保障全力助推就业工作。
就业回访：
上岗三天后电话回访、一个月内咨询回访、不定期老师上门回访、不定期组织专业教师及其班主任交流回访、定期院领导带队到企业进行考察回访等每年数十次。
就业渠道：
校园招聘、订单招聘、专场招聘以及网络招聘等各类就业渠道。
其他培训学校就业体系不够完善，就业渠道单一，就业保障力度不够，无力组织各种招聘形式，学生必须自己去人才市场找工作，费时、费力又费钱，就业根本得不到保证。
另外，学生工作以后，学校不进行任何回访，也非常不负责任，因此长久以来就业成果远不如福建新东方烹饪学校。
七、比学子
毕业情况：
主要从事高端餐饮的烹调和营养餐的比例搭配，在高档酒店从事高级料理师。
工作环境：
就业环境为星级酒店，完善的现代化设备和社会保障制度、薪资保障制度。
发展前景：
在众多的福建新东方学子中，为数不少的已经晋升为餐厅行政主厨，管理餐厅事务。
其他厨师培训学校专业设置不够广泛，加上学校管理不善，就业体系不健全，造成学生学不到“真技能”，找工作受阻，工作环境一般较差。
另外有调查显示，每年这类院校中都会有很多毕业生来福建新东方烹饪学校重新学习。
八、比教学
教学思路：
独创的互动式"模拟餐厅"教学，开创了烹饪教育的先河。
教学方式：
学校在教学上实施"技能+素质"一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的实践机会。
实训基地：
福建新东方烹饪学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶100多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅40多间。
教学思路：
单一的教学思路，没有科学性，不再适合当今学生的学习规律。
教学方式：
非全日制教学，教学安排不稳定，随机授课，不利于学生学习。
实训基地：
实力弱、场地小，无力筹建项目实训中心，不利于学生的专业学习和实际动手能力的培养。
九、比考证
考证体系：
学校具备最完善的权威烹饪考证认证体系，是烹饪行业国际、国内权威机构认证最完备的专业烹饪学校。学生考证由学校统一组织安排，考前会有老师专做辅导工作，考证通过率高。学生经申请考试合格后，将会颁发国家劳动部门认可的全国通用职业资格证书，修完学历服务所有课程并考试通过后，可获得相应大、中专学历文凭证书。
考证优势：
福建省职业技能鉴定站！学校自设考点，考前会有老师专做辅导工作，考通过率高。
其他培训学校不给予安排统一的考证安排，学生自行到劳动局报名考证，手续麻烦浪费时间，学生得不到更好的考前辅导和时间温习，通过率低。
十、比文化
校园文化：
学生入学即参加军训，进行学前教学，教导学生注重文明礼貌，懂得尊师重教，要有社会责任感，守纪律等素养；学校不定期举行学生作品展、烹饪比赛、篮球比赛、社会活动等，丰富校园文化生活，培养学生学习兴趣，全面培养学生的综合素质。
其他培训学校课余活动少，师生互动不足，没什么校园活动，学生得不到课外的活动训练，才华得不到施展。
十一、比口碑
社会评价：
中国最好的职业教育！政府最支持的民办职业院校！家长最放心的厨师培训学校！
企业评价：
福建新东方的学生动手能力和综合素质比一般院校的学生要好，从多年合作来看，目前福建新东方的学生一般都做到管理级别，成为酒店的骨干力量。
学生评价：
福建新东方烹饪学校学校优秀的软硬件条件博得众多学生和家长的一致好评，福建新东方烹饪学校以办学正规、管理严格，教学形式灵活，校园生活丰富多彩，赢得了学生的肯定。
其他培训学校办学规模不大，学费设置高低详情不明；教学环境不好；管理松懈，不利于学生安心学习。
这类院校里的很多学生毕业后发现自己什么技能也没学到，家长们对此也非常失望。
十二、学校位置：福建福州
什么地方好玩：福州，北畔是山南畔海，清波石眼泉当槛，足尖轻点沙滩，享受海浪暖暖的亲吻，吸一丝海风，感受鸡汤氽海蚌的海洋风情，揽胜抒怀，欣赏之余，泡一杯清新淡雅茉莉花茶，看西郊橄榄才过，枇杷欲老荔枝红，感受榕城千年文化之韵！
总结：福建新东方自成立以来，每一步都在为"办中国最好的"而努力。如今，在社会上福建新东方的学子都以自己是新东方人而感到骄傲，不仅仅是因为新东方的校友遍布大江南北，更重要的是福建新东方现在越办越好，在国内影响力也越来越大，这让他们深深地为之感到自豪。福建新东方烹饪学校是中国职业教育的典范！
学校地址：福建省福州市甘洪路厚屿88号 咨询电话：98 咨询Q Q：800 800 8068有谁现在在福州新东方烹饪学校学西点的吗？说说感受？_百度知道
有谁现在在福州新东方烹饪学校学西点的吗？说说感受？
提问者采纳
而且每次生日都是全班每个人都做一个生日一起庆祝我们是上午理论下午实践，每天都能把自己的作品带回去当零食或早餐，教的很耐心。老师人很好
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