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沈阳新东方烹饪学校怎么样
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沈阳市于洪区沈新路141号兰胜台
沈阳新东方烹饪学校是新华教育集团在东三省开设的唯一直属院校，学校座落于共和国长子之都——辽宁省沈阳市。是辽宁省办学层次最高、唯一一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校，学校环境优美，校园气氛浓郁。校区占地面积近30亩，拥有先进的不锈钢灶具炉台、标准化的实习操作大厅、刀工大厅、翻锅大厅、理实一体化金牌教室，理实一体化西点教室，学校设施设备先进，有紧跟就业市场的模拟餐厅供学生进行前往酒店工作前的实际操练。沈阳新东方烹饪学校拥有国家级烹饪大师、雕刻大师、高级烹调师、公共营养师近百余名，教学管理部门还有一大批为学生学习和生活“操碎心、磨破嘴”尽职尽责的班主任教师队伍。学校秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，严格按照新东方烹饪研究院研发的教学大纲开设专业，并且每个专业的学习内容紧跟市场潮流，保证学生不但学的精、学的好、更学的实用。目前学校开设的专业包括：两年制时尚西点专业、两年制金牌大厨专业、一年制西点全能专业、一年制烹饪全能专业、以及多种短期特色专业。我校严格按照新东方烹饪教育阶段化考核教学模式，即学生在经历每个阶段学习结束后都要接受专业的测评考核，保证每名学生都扎实掌握[查看全部]任何一个阶段的学习内容。现两年制专业与沈阳广播电视大学、沈阳大学合作的学历教育对学生日后发展和晋升提供有力保障。针对目前的学生大部分都是80后、90后群体，学校非常重视学生教育和学生管理，强调菜品如人品，做菜如做人的标准，严格贯彻落实“新生入学教育+学生素质教育+学生安全教育+学生活动组织”的教育方针，一方面不断加强教育学生素质教育，另一方面积极开展校园活动，让学生们在学校学得充实，学得开心。新东方烹饪教育在北京、上海、广州、沈阳、南京、济南、成都、西安、合肥等全国20多个城市设立40多所就业指导中心，为学生提供了覆盖全国的就业网络。目前学校已经与上百家用人单位签订了合作协议，其中就包括很多当地星级酒店和大型社会餐饮酒楼，例如喜来登大酒店、迪欧咖啡、鞍山铂尔曼大酒店等上百家用人单位达成长期合作协议，在新东方不只是技术学得好，就业也有保障。“用心学习，快乐生活”的浓厚学风在沈阳新东方烹饪学校里无处不在。全国性“新东方杯”烹饪技能大赛，精彩纷呈的篮球比拼，舒适温馨的寝室评比，丰富多彩的校园文艺晚会……每一次比赛都是水滴石穿的验证，每一场比拼都是团结向上的号角，每一段记忆都是永不忘怀的留念。赛场上你争我夺，课堂上你帮我赶，生活上你我一家。学好技术，提高素质,争做21世纪的烹饪精英。随着社会的发展，生活水平的提高，人们对饮食有了越来越高的需求。沈阳新东方烹饪学校作为新东方烹饪教育的品牌院校，一直紧跟着市场的发展,时刻谨记着新东方“团结、务实、开拓、奉献”的精神并不断在东北大地上培养着莘莘学子。现在，沈阳新东方已在东三省盛名传四方，倍受当地政府和群众的赞扬。沈阳新东方烹饪学校这座饱含着“办中国最好的职业教育”的学校在不久的将来一定会绽放出更加绚烂的光芒。
职位信息薪资水平工作地点学历工作经验招聘人数更新时间元/月沙岭高中不限3人元/月沙岭大专1-2年1人元/月沙岭大专1-2年1人元/月沙岭大专1-2年2人面议沙岭大专1-2年1人元/月沙岭大专不限1人元/月沙岭大专不限1人
周末双休年底双薪包住周末双休加班补助
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中国烹饪教育第一品牌——沈阳新东方烹饪学校
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& & & &在整个餐饮管理中，厨房管理是重要组成部分。“三分技术，七分管理”这句话强调了厨房管理的重要性。而厨师长则是厨房管理的关键。厨房的管理水平及菜肴质量，直接关系着餐饮经营的效益。所以，做好一名厨师长，不仅仅要技术,还要有管理的思路和方法。&修炼以下十项内功，职业道路duang duang duang：1.根据酒店的大小，合理配备厨师及厨房的设备设施经营上需要考虑融合几个菜系的菜品，可以按墩子、打荷、炉子为一条线进行多重配置，占主导地位的多配置，属引进特色的次之。设施设备要齐全，才能打好每一仗。2.根据酒店的装饰风格和主题定位，设计研发与之相适应的菜式如果开的是民俗文化酒楼，它的菜品特点可能会比较纯朴，无需太多包装，只要能体现当地风土人情、历史文化及饮食特征等就可以了。而如果开的是酒店，其菜品风格就要清新、雅致、含蓄、融合，呈现出多种不同的特点。3.根据不同的季节推出适时菜品酒店的菜谱可设计为固定的包房菜谱、宴会菜谱、季节菜谱等。总之，以能涵盖酒店的经营特点为准，合理地推出和更新菜品，保持酒店旺盛的生命力。4.建立卫生管理制度，根据功能合理设计如凉菜、刺身、小吃、烧烤专间等，细化每一个岗位的环境卫生、食品加工卫生以及个人卫生等。5.加强与前厅的配合，开好堂厨会，保持有效的沟通大家都知道堂厨结合的好坏程度将对酒店的经营起决定性作用，它能很好地传递宾客与酒店的各种信息，工作中存在的问题等都必须以堂厨会的形式来沟通和解决，保障运行的畅通。6.做好出品监督，缩小菜肴出品的差异一个菜品自设计出来以后就必须让相应的岗位如墩子、打荷、炉子等，了解并掌握配料分量、色彩搭配、营养搭配以及烹饪技法、油温的高低等环节，通过反复地试行，缩小出品的差距，力求在最短的时间内达到出品标准化。7.加强与采购、仓库之间的联系，严格控制成本随时观察市场，搞好市调工作，合理计划和购买，严把进货质量关，建立严格的进货制度，把握好进、销、调、存的各个环节，做到先进先出，无积压物资。搞好每月的盘存工作才能控制好成本。8.建立各种奖罚制度，提高员工积极性奖罚其实都不是目的，最主要的是让员工有上进心，养成良好的工作作风和习惯。9.搞好厨房安全生产，要严防火灾和食物中毒事件的发生曾经不止一两个店的厨房发生火灾，起因是厨师在烧油的同时去接电话，结果导致整个厨房被烧掉，而食物中毒的例子更是不胜枚举，抓好这两项工作是各个餐饮企业的重中之重，千万不能麻痹大意。对员工的教育一定要按卫生监督所和消防队制定的标准来执行，并不定期地请他们来指导。10.严抓考勤，加强对劳动纪律的管理一个企业的员工必须遵守员工守则的各项规定，厨师长加强对考勤和纪律的管理，才能做到有序工作，保障有力。沈阳新东方烹饪学校成就你的梦想
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历史上的今天
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blogTitle:'厨师长必备的必杀技 内功修炼duang！ duang ！',
blogAbstract:'& & & &如何作好一名厨师长？沈阳新东方烹饪学校成就你的梦想& & & &在整个餐饮管理中，厨房管理是重要组成部分。“三分技术，七分管理”这句话强调了厨房管理的重要性。而厨师长则是厨房管理的关键。厨房的管理水平及菜肴质量，直接关系着餐饮经营的效益。所以，做好一名厨师长，不仅仅要技术,还要有管理的思路和方法。
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那要看你问的是哪个专业了,每个专业的收费、学期都是不一样的,建议你到
| 沈阳新东方烹饪学校介绍
一、沈阳新东方烹饪学校简介&&&&沈阳新东方烹饪学校是经沈阳市劳动和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。&&沈阳新东方烹饪学校位于现代化人文都市、“共和国长子”的辽宁省沈阳市，地处于洪新城，临靠G102国道，学校环境优美，交通便利，能同时容纳2000名学生学习和生活。&&我校在全国设立了25家就业安置机构，1万余家协议用人单位，并与日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系，与国内外各大旅行机构长期合作开展外国旅游团体培训。&&我校积极与沈阳、大连知名星级饭店和大型餐饮连锁公司等开展后厨考证、培训、人力资源共享等事宜，在这些方面积累了丰富的经验，并制订了详细的实施管理细则，受到了合作单位的一致好评。1.教学设施&&学校拥有全新不锈钢油汽灶100多台，建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点、面塑等各类实习大厅及标本展示厅50多间。在教学上理论联系实际。着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。独创的互动式模拟餐厅，更是从根本上保证了教学质量。采用标准化公寓和运动场设置为学生提供便捷、舒适的住宿生活环境。2.师资力量&&学校在管理方面采取“二元化管理模式”开放式教学，对学员实行“素质+知识+技能”、“学历+技能”一体化教育，注重学员技能的培训；坚持以教学质量管理为中心，着力加强专业教育和素质教育，同时也大力推进精神文明建设，积极引导和建设健康向上的学风、丰富多彩的校园文化。学校定期组织学生进行大型集体活动，充分提高学生的综合素质，以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则，并设立团委、学生会提高学生自我管理意识，将校园文化建设全面推向高品位、宽领域、全方位。3.学校荣誉&&24年风雨锤炼，开创中国烹饪教育新模式；24年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌；24年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母。新东方人本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了二十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程做出了巨大的贡献。多次被上级主管部门评为“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“信得过培训单位”、“文明学校”、“诚信自律培训学校”等称号。今天，我们沈阳新东方烹饪学校的教师以自己的睿智，伴随着艰辛与执着，创立了一个出类拔萃的品牌，并成功走上了职业培训发展的潮流，时至今日，我校已成为同行业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们创造良好的事业开端。4.就业情况&&沈阳新东方烹饪学校本着“你的成功，我们的骄傲”这一宗旨，分别在沈阳、北京、上海、深圳、广州、杭州、苏州、温州、青岛、南昌等地设立就业推荐机构，形成覆盖全国的强大就业网络体系，与全国数百家星级宾馆、酒店建立了长期稳定的合作关系，一年制以上班级合格毕业生就业率始终保持在100%，并呈现出供不应求的势头。学员过硬的专业技术和勤奋务实的工作态度受到用人单位的一致称赞。5.单位福利一经我校录用，提供教职员工宿舍，免费工作餐。每周工作5天半。每年均有一个月左右的带薪寒假。年底双薪。缴纳社会保险，法定节假日休息且有丰厚福利。每年都有去安徽新华集团总部交流、培训学习的机会，给自己更大的提升机会和发展舞台。&&&企业文化&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&团结
奉献&办学宗旨&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&汇集天下名菜，培养厨师精英&宣 传 语&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&世界的美食，
中国的新东方二、新华教育集团简介&&&&新华教育集团1988年始建于安徽合肥，旗下新华电脑教育是全国著名的教育机构、国家信息化教育示范基地，被信息产业部、劳动和社会保障部、《计算机世界》评为“中国电脑教育十大影响力品牌”，是直属国家信息产业部、教育部、劳动和社会保障部的中国IT教育十大影响力品牌；新华教育集团旗下拥有“新华电脑教育”、“新东方烹饪教育”、“万通汽修教育”三大职业教育品牌，形成了覆盖全国的多层次、多学科、多专业、多边合作的新华教育办学格局，开创了连锁办学的先河，成为中国民办教育发展模式的成功典范。其中旗下新东方烹饪教育是全国烹饪教育第一品牌，在国内外举办的烹饪大赛中多次荣获最高荣誉。三、集团发展24年来，新华教育集团始终遵照党的教育方针、政策，以服务经济发展、满足社会需求为导向，以振兴国家，振兴教育为己任，把“新华教育，兴教报国”作为办学的崇高理想，担负起中国职业教育的历史使命和时代重任。新华教育集团拥有高等教育、中等教育、网络教育、中外合作教育，在北京、重庆、河南、河北、山东、四川、安徽、江苏、湖南、江西、贵州、云南、广东、陕西、山西、沈阳等18个省市建立了40多所院校，形成覆盖全国的多层次、多学科、多专业、多边合作的新华教育直营办学模式和办学格局。四、全国机构简介（品牌院校）&&1.新华教育（北京）研究院隶属于新华教育集团，成立于2002年，其前身是新华集团电脑教育研发中心。旨在研究IT行业的最新科技和产业导向，并将研究成果应用于IT教育领域，全面解决职业教育标准化问题。2.万通汽修专修学校&&&&万通汽车维修专修学校是由新华教育集团投资设立的旨在培养各类专业汽修人才的职业技能学院，万通汽车维修职业学校成立以来始终以诚信筑本，以专业治学，为社会输送了大批各类汽车专业技术精英。3.新华电脑学校&&&&始建于1988年，是国家信息化教育全国示范基地。主要从事广告设计、建筑设计、装饰设计、游戏动漫、电子商务、网络技术、软件开发、呼叫中心培训等计算机应用专业的教育。本着“兴教报国”的办学宗旨，20多年的探索和积累，创出了一条具有新华特色的职教之路。4.新东方烹饪学校&&新东方烹饪学校成立于1988年，隶属于全国著名的新东方烹饪教育，是中国目前规模最大的专业烹饪院校。是有教职员工2600多人，兼职员工800多人。该校被指定为国家职业技能鉴定考核中心，中央电视台《华视厨艺》拍摄基地，下岗职工免费培训指定学校。其中成都新东方烹饪学校24年来不断追求卓越品质，努力办中国最好的职业教育，24年来一直作为新东方烹饪院校的旗舰院校。5.新安驾校&&合肥新安驾校是一所诞生于新世纪的、拥有全新教学及服务理念的国家一级资质驾校，始建于2004年，驾校现拥有合肥北门、西门、南门、东门共多个连锁专业训练场地，总面积达200余亩。建有部颁标准大型封闭式训练场，设有路考九科目及大型电子桩群，是一所不出校门就可以轻松完成路训、桩训的驾校。是按照交通部规定科目建设的科目最全、项目最多、规模最大的专业驾训基地。170多部教训新车，使新安驾校成为合肥市车况最新、阵容最齐整、形象最统一的最佳教学车队之一。&&&&&新华人才观： 立身 立业 立人&&&&&&&新华品牌观： 品牌是最有价值的资产&&&&&&&&&新华运营观： 科学 高效 稳健 创新&&&&&&&&&&&新华的精神： 团结 务实 开拓 奉献&&&&&&&&&&&&&&&新华的使命： 教育兴国 产业惠民学校地址：沈阳市于洪区沈新路141号（兰胜台）乘车路线：可在五爱市场、十三纬路、太原街、沈阳站、铁西广场、铁西百货、重工街、于洪广场等站乘坐501路公交车到兰胜台站下车，下车对面即是。&&&&&&&&&>>>>沈阳新东方烹饪学校
沈阳新东方烹饪学校
地区：辽宁省沈阳市于洪区沈新路
电话：024 —
沈阳新东方烹饪学校教育简介
1988年新东方烹饪教育成立，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州等地设有分校，常年在校生达3万余人。沈阳新东方烹饪学校...
1988年新东方烹饪教育成立，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州等地设有分校，常年在校生达3万余人。沈阳新东方烹饪学校是经沈阳市劳动和社会保障局批准的培养国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。 沈阳新东方烹饪学校位于素有“现代化人文都市”、“共和国长子”美誉的辽宁省沈阳市，地处于洪新城，临靠G102国道，沈阳新东方烹饪学校环境优美，交通便利，能同时容纳1500名学生学习和生活。在全国设立了25家就业安置机构，1万余家协议用人单位，并与日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系，积极与沈阳、大连知名星级饭店和大型餐饮连锁公司等开展后厨考证、培训、人力资源共享等事宜，在这些方面积累了丰富的经验，并制订了详细的实施管理细则，受到了合作单位的一致好评！沈阳新东方烹饪学校拥有全新不锈钢灶具100多台，建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点、面塑、调酒等各类实习大厅及标本展示厅50多间。沈阳新东方烹饪学校在教学方式上采取理论联系实际，着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。独创的互动式模拟餐厅，更是从根本上保证了教学质量。另外沈阳新东方烹饪学校拥有标准化公寓和运动场为学生提供便捷、舒适的住宿生活环境。沈阳新东方烹饪学校在管理方面采取“二元化管理模式”开放式教学，对学员实行“素质+知识+技能”、注重学员技能的培训；坚持以教学质量管理为中心，着力加强专业教育和素质教育，同时也大力推进精神文明建设，积极引导和建设健康向上的学风、丰富多彩的校园文化。 沈阳新东方烹饪学校定期组织学生进行大型集体活动，充分提高学生的综合素质，以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则，并设立团委、学生会提高学生自我管理意识，将校园文化建设全面推向高品位、宽领域、全方位。22年风雨锤炼，开创中国烹饪教育新模式！22年励精图治，铸就中国烹饪教育知名品牌！22年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母！新东方人本着“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，为中华大地培养了二十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程做出了巨大的贡献，并多次被上级主管部门评为“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“信得过培训单位”、“文明学校”、“诚信自律培训学校”等称号。今天，沈阳新东方烹饪学校的老师以自己的睿智，伴随着艰辛与执着，创立了一个出类拔萃的品牌，并成功引导了职业培训发展的潮流，时至今日，沈阳新东方烹饪学校已成为同行业追求卓越的典范，向世人展示了具有悠久历史的中华美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们打造成功事业开端！
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