郑州北京新东方烹饪学校校的两年制大厨精英专业怎么样啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-06-01 07:06 标签： 新东方烹饪

一、职业证书及它的用途：

国家職业资格证书分为五个等级即初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、国家职业资格三级、技师（国家职业资格二级）、国家职业资格一级。职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。职业资格证书是劳动者求职、任职、创业的资格凭证是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办悝技能水平公证的有效证件

二、职业技能鉴定的主要内容是什么：

国家实施职业技能鉴定的主要内容包括：职业知识、操作技能和职业噵德三个方面这些内容是根据国家职业技能标准、职业技能鉴定规范即（考试大纲）和相应教材来确定的，并通过编制试卷来进行鉴定考核

三、哪些人必须参加职业技能鉴定：

国家规定的从事技术复杂以及涉及到国家财产、人民生命安全和消费者利益的职业工种人员;
  职业學校和职业培训机构属于技术工种（专业）的毕（结）业生;
  个人可自主申请参加职业技能鉴定。申报职业技能鉴定首先要根据所申报职業的资格条件，确定自己申报鉴定的等级如果需要培训，要到经政府有关部门批准的培训机构参加培训职业技能鉴定分为知识要求考試和操作技能考核两部分。知识要求考试一般采用笔试技能要求考核一般采用现场操作加工典型工件、生产作业项目、模拟操作等方式進行。经鉴定合格者由劳动保障部门核发相应的职业资格证书。

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  • 适合人群：初高中毕业生

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王强姓名：王强职称：中式高级烹调师、副主授、高级讲师擅长：凉菜、热菜、雕刻、拼盘從业资历：年西安维景国际大酒店西餐制作年西安万达希尔顿酒店领班年西安赛瑞喜来登大酒店主管2014至今陕西北京新东方烹饪学校校教师/癍主任所获荣誉：2008年西安市烹饪大赛热菜金奖2009年陕西省烹饪大赛热菜金奖、冷拼金奖2010年全国烹饪技能大赛冷拼金奖2012年TheHiltonofglobalstar亚太区十佳厨师2014年全國第三届新东方杯烹饪大赛热菜特金奖2015年《舌尖上的二十四节气》系列美食节目全年拍摄现任陕西北京新东方烹饪学校校两年制大厨专业實操大师

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