福建哪里厨师学校比较好？福建广州新东方烹饪学校校怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-07-02 01:22 标签： 新东方烹饪
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Powered by Tengine厨师培训学校哪里好?为什么很多人都到福建新东方烹饪学校学厨师
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&&&福州市甘洪路厚村88号
信息详细内容：
俗话说“民以食为天”，不管你是中国人还是外国人，一日三餐总不可少，随着生活节奏的加快和生活质量的提高，现代人吃饭已不是仅仅为充饥，而是一种实实在在艺术和享受，于是三餐制作成了人们的负担，饭菜质量成了人们的苦恼，人们既要满足三餐之欲，又没这个时间去亲手制作，于是餐饮行业将随着社会的发展也越来越火。但学习厨师烹饪专业必须选择一家正规的学校，从理论到实践系统地学，中国传统的以师带徒的形式目前已经行不通，因为那样带出来的徒弟存在明显的缺陷，学徒学的东西既不系统也不全面。除非是私人创业办小饭馆，若要进入正规大型的餐饮企业个人的发展将受到限制。当今社会是一个竞争激烈，人才横行的社会，早已经不是凭力气，能吃苦就能衣食无忧的时代，要想在社会上立足，并想得到较好的发展，必须要有一技之长。虽然说，三百六十行，行行都能出状元。但选择职业，首先要根据自身的喜好，喜好是最好的老师，因为喜欢那一行，就会干好哪一行；其次就是看哪个行业前景好，发展空间大；最后也要根据自身的条件特点，切不可好高骛远。餐饮业与其他行业相比，具有以下几个明显优势：一是不会被社会淘汰，即使实现了共产主义，人们总得还要吃饭；二是工作范围广阔，渗透社会各个领域和阶层，从简陋的小饭店到豪华的大酒店，从底层的机关食堂到国务院的宴会厅，厨师是少不了的；三是行业发展空间巨大，菜肴的创新，营养的搭配，与中西饮食文化的融合与创造，可以说学无止境，如大海般辽阔；四是愈老愈值钱，性质有点像老师或医生，不像有些行业吃青春饭，青春一过便无着落；五是学习投资相对较低，不像教师和医生，那漫长的读书时间和高昂的学费是难以忍受的，而学习厨师的投资则相对低得多。来自某市烹饪协会的粗略统计，目前餐饮业用工缺口上万人。餐饮行业出现自2005年来最大用工缺口，几乎每家饭店至少缺一名厨师。相关人士分析，出现用工荒最根本的原因是行业发展迅速，专业烹饪人才过少，尤其是高级烹饪技术人才的缺口更是显著。近日， 不少媒体报道随着金融危机影响的减弱，尤其是在大力提倡消费的社会经济环境下，餐饮行业再出现了“人才荒”。餐饮厨师缺口上万近日笔者走街串巷时发现，不少大酒店、大饭店以及一些中型餐饮城的门上都贴了急聘大厨等用工信息。不少饭店负责人表示，每年春节期间，饭店厨师经常是厨师一人难求，而今年随着金融危机影响的减弱，餐饮企业的数量逐渐增多，招人难度和人才缺口比往年更大。
“厨师根本不够，今天下半年饭店几乎是常年在招聘厨师，但是应试者寥寥。”某市酒店经营者在媒体前发出的感慨.某酒店副总经理张先生表示，“我们通过多次提薪，但仍然是缺人。”目前该饭店将招收餐饮人才的广告设定为常年有效。据了解，该饭店员工平均提高了30%，酒店厨师的月薪更是一提再提。
据餐饮行业协会统计显示，截至去年底，如石家庄市较08年酒店餐饮企业又增加10%。据粗略统计，几乎每家饭店至少要缺一名厨师人员，厨师的用工缺口已达上万人。
经济一复苏缺口更加剧
今年全国餐饮业在逆势中迅速成长，厨师人才缺口越来越大。很多餐饮企业为挽留烹饪人才，薪资福利一提再提，行业平均薪资涨幅30%以上，更有很多餐饮企业更是为厨师购买五险一金，提供条件优越的住房，让员工在企业工作没有任何后顾之忧。
据行业报告数据显示，餐饮行业的用工荒问题从2005年左右就开始出现，目前已成为制约餐饮行业发展的重要问题。据了解，2005年的用工缺口相对较小，此后逐年增加。经济复苏后，餐饮企业烹饪人才缺口已经是2005年来的最大。
对高级烹饪技术人才的渴求改变了现今餐饮业人才引进渠道。
餐饮业人才引进新渠道——订单式培养，是指餐饮企业用人单位与培养单位签订协议，双方共同制订人才培养计划，充分利用双方的有利资源，共同参与人才培养，最后由用人单位按照协议约定安排学生就业的合作办学模式。
核心提示：福建新东方烹饪学院是福建省劳动和社会保障厅批准的一所正规专业；是福建省人民政府备案的国家大型的专业烹饪人才定点培训基地；是国家职业技能鉴定所承认的具备高等资格的厨师培训学校；是和全国数千家星级宾馆、酒店合作定点委培的厨师学校；是2009年荣获省首批“福建省高技能人才培养示范基地”荣誉称号的专业厨师培训学校。在经济整体回暖，经济利好因素影响下，2009年福建新东方烹饪学院的就业形势呈现良好发展趋势，一年制及一年制以上专业合格毕业生的就业几度出现被预定的情形，就业学员的稳定度和满意度也超过了90%,毕业学员综合就业率超过了95%，在学院老师的帮助扶持下，有不少学员相继创业并盈利。2010年春节将近，不少餐饮企业纷纷来学院招贤纳士，2009年度福建新东方烹饪学院的一年制及一年制以上专业合格毕业生的就业安排工作也圆满超标准完成，并为2010年初的就业工作做好了前期准备工作，争取做到只要学员合格毕业即上岗。
福建新东方烹饪学院地址：中国福建福州市甘洪路厚屿88号（郑重提醒广大学员及家长：福建省内其它县市未设立分校，欢迎学生和家长亲自来校参观学习，请勿轻信别人，以防上当受骗！）
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福建考厨师证哪里最实惠?福建新东方烹饪学
来源：互联网 发表时间： 12:11:10 责任编辑：王亮字体：
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