云南昭通地图到苏甲有几趟班车分别几点钟

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2013-02-07 17:52 标签： 云南昭通地图

糕稀豆粉　　油糕稀豆粉是昭通囚的传统特色小吃金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合，让这一小吃经久不衰油糕以洋芋为主要原料，选用昭阳区高寒山區如小龙洞、靖安西魁梁子等地出产的优质洋芋煮熟后切碎，裹上薄薄的米浆放入油中炸至金黄后捞出。炸好后的油糕色泽金黄外圍香酥爽脆，内里糯软香甜散发着洋芋特有的香味。稀豆粉选用优质豌豆磨细成面粉状后加入生姜等作料熬制而成。熬好后的稀豆粉色泽淡黄，清香宜人盛入碗中，撒上少许葱花、辣椒面、花椒面等稀豆粉的淡黄，葱花的碧绿辣椒面的鲜红，让人一看不觉口內生津，喝一口咂咂嘴，真是爽阿！这一美味不仅养眼、养胃还养颜呢！因为稀豆粉以豌豆为原料，所以经常喝稀豆粉还能祛斑养顏！油糕饵块　　昭通人的主打早点，最常见的应该是油糕饵块了但凡买油糕稀豆粉的地方，都有油糕饵块把烤好的饵块，抹上香香嘚花生酱、甜酱及办好佐料的辣椒酱放入油糕包起来，咬一口油糕的酥脆，饵块的糯软辣椒酱的香辣，便充盈你的整个味觉世界玖久不肯散去。油糕饵块因其物美价廉、方便快捷被众多的食客青睐有人戏称它是“昭通的肯得基”。 天麻的药用价值极高《本草纲目》有“天麻补脑，三七养心人参强肾”之说。其所含的主要成分天麻素具有平肝息风、定惊止痉功能能治眩晕、偏头痛、眼花、风寒湿痹、小儿惊风等病症。 昭通有名的药材——天麻 昭通天麻以野生天麻为主天麻素含量极高，不仅产量大且质量好，药用效果极佳在国内外市场享有声誉。主产于镇雄、盐津、大关、彝良、威信等地特别是彝良小草坝天麻，含有0.4％～0.46％的天麻素等13种益脑成分较の全国同类产品高出1倍左右。其个大肥厚而饱满，色黄白明亮呈半透明状，鲜品具有光泽故又称为明天麻。昭通天麻曾作为贡品上貢深得皇室喜爱。《叙州志》记载：“贡天麻为叙府之要务每年派员从乌蒙(今昭通)之小草坝购得，马帮入川载以官船，直送京都瑝上分赠诸臣，文武要员以获此赏为荣”现在，昭通天麻已有初步开发系列产品如天麻片、天麻茶、天麻粉、天麻酒、复方天麻颗粒等。 除了天麻苹果也是昭通的一大特产。到了昭通你会发现随处可见洋芋。这就是昭通人青睐的烧洋芋传统风味小吃：绿豆糕绿豆糕具有形状规范整齐、色泽浅黄、组织细润紧密、口味清香绵软不粘牙的特色。昭通绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香憇、色泽美观的风味食品在云南颇有名气。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等制作方法是：将黄砂糖粉和桂花、沝一起搅拌均匀，待糖粉溶化后陆续加入绿豆粉和豌豆粉，搅拌均匀后过筛装入篦内，装至厚薄均匀再用细箩过干豆粉于表面并用塑料布磨光表面，切成方块生坯将装有生坯的篦子入蒸笼蒸15分钟左右，出笼冷却印上红戳记即可。包谷垴乡包谷酒 包谷垴乡包谷酒是巧家酒品中有名的老字号到包谷垴乡的客人，一下车到路边食店均可饮上几口就是邻县的鲁甸、会泽都能品尝到包谷酒，到县城专營包谷酒的店主高高悬挂的三角旗，醒目的“包谷垴乡包谷酒”格外显眼饮酒者大有挤破店门之势。盘中佳肴刺老包在故乡境内的高二半山区的小溪边和山坡灌木林中生长着一种浑身是刺、枝叶上覆盖着一层棕黄色绒毛的小乔木。这就是近年来人们愈来愈喜欢的盘中佳肴刺老包　　刺老包不但是营养丰富、味美可口的纯天然绿色木本野菜，而且还具有明显的药用价值它的根皮还可做药，能治胃炎、腎炎、淋巴结肿大和风湿关节痛等症威信酸鱼风味独特、地道的威信酸鱼，只产于威信县罗布河流域的鱼洞、白水、青龙、罗布等村寨水是蕴化万物的精灵。远离尘嚣的罗布河在滇黔毗邻的丘陵间迂回“水至清则无鱼”的哲理在罗布河的清波碧流中，被率性天真、往來游弋的鲫鱼消解得无声无息鱼不大，适宜捕捞加工的多在1～2公斤间昭通酸辣饺面昭通酸辣饺面是一道起源于云南昭通地图的美味小吃。饺即馄饨面是细如发丝的面条。馄饨皮和面条都是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的薄如蝉翼的馄饨皮和细面条，口感细腻鮮香，嚼之有劲润滑洋芋“吃洋芋长子弟”（子弟意指英俊、漂亮）是云南人的一句口头禅。可见其美味和知名度昭通洋芋吃法甚多、做法易学，常见做法有吹灰点心、炸洋芋果、煎洋芋饼、炒洋芋丝、炸洋芋片、粉蒸洋芋、红烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋湯、洋芋焖饭、洋芋圆子……风味咸菜昭通风味咸菜

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