十道孩子爱吃的下饭菜吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-10-08 12:00 标签： 十道孩子爱吃的下饭菜

2023-10-08 05:47
来源:
涵涵话情感发布于：四川省
现在孩子们都是家长的心头肉，掌中宝，不管是衣食住行，都力图给孩子最好的，可偏偏是最重要的专属药品，却被家长忽略了。
孩子正是生长发育的关键期，神经系统、内分泌系统、脏器等的发育都不完善，肾脏、肝脏的解毒功能、排毒功能，血脑屏障作用都不健全，和大人相比弱了很多，所以决不能随意给孩子用大人的药。但是我国现有的3500多种药物中，只有60多种是儿童专用，可见我们的儿童可用安全药有多贫乏！
因为用药不当，每年有30000儿童致聋，肝脏肾脏功能、神经系统受损的儿童数更是难以计量。
不仅仅是儿童专用药品的短缺，家长们给孩子用药的这些错误认识也在危害患病儿童的健康！
在给孩子用药的时候，
药物治疗疾病是一个过程，症状的消失只能说明药物起作用了，并不代表孩子痊愈了
儿童身体器官发育尚未成熟，肝脏和肾脏对药物的消化和排泄功能弱，
饮料、糖水、果汁等液体内含有多种物质，可能会与药物中的元素结合，甚至破坏药物结构，影响药效。
病原不同可能症状相同，对于非专业的家长而言，根据症状很难弄清病症起源，难以对症下药。此外，不同药物之间很可能存在互补或者互斥的关系，轻则没有疗效，重则会导致各种毒副作用。所以，
实际上，孩子的发烧并不是一种病，而是各种疾病的症状。普通感冒、扁桃体发炎、麻疹、肺炎、脑膜炎等都可能导致孩子发烧。
且儿童发高烧的时候，如果错用退烧药，会引起出汗多、体温下降等情况，造成孩子虚脱。
胶囊外壳内部的药物一般是对食道和胃粘膜有刺激性的药粉或者颗粒，或者是容易被唾液分解、吸入器官的药。
孩子在挣扎的时候很容易将药物呛入气管，引起呼吸道发炎，更严重的可能造成窒息危险。
在给
孩子用药安全，不仅需要制药公司制造更多的安全的儿童专用药，也需要我们的爸妈家长一丝不苟地按照医嘱给孩子服药，你的一点小疏忽可能就会影响一个孩子的一生！返回搜狐，查看更多
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会，但是会控制量。偶尔吃一点让孩子快乐一下可以，但是多吃不行，零食普遍高油高盐，吃多了对身体不好。我会的，因为吃零食的话可以补充营养物质，钙物质，可以让孩子免疫力越来越高，可以提高孩子的咀嚼能力，可以提高孩子的营养吸收量。
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超市里，大片货架摆着各种各样的儿童奶酪棒，花花绿绿的卡通包装一下就抓住了孩子的眼球。再加上包装上印着可爱的卡通形象，味道又是香香甜甜的，这样的奶酪棒小朋友怎么能不爱呢？很多家长认为，阻止不了孩子吃零食，吃奶酪棒总归比吃膨化食品健康。孩子不爱喝牛奶，要不就吃奶酪棒吧，反正都能补钙。可是，儿童奶酪棒真如我们想象的那么健康吗？电商平台上热销的 16 款儿童奶酪棒，来为大家扒一扒：本次样品费 1704.72 元 + 检测费 20352 元 = 22056.72 元一、奶酪棒是再制干酪首先，我们要理清概念，绝大多数儿童奶酪棒都属于再制干酪。根据国标定义，再制干酪中的干酪成分只需要大于 15% 即可，蛋白质、钙等营养价值远不及干酪。拿出一包被评测的奶酪棒，看看配料表，里面最多的竟然是水！第二位是奶油，第三位才轮到了干酪。水、奶油、干酪、白砂糖、脱脂乳粉、浓缩牛奶蛋白都是奶酪棒的基本配料。食品的配料表是按照添加量由多到少排列的，也就是说，哪种配料排在第一位，哪种配料的含量就最多。买儿童奶酪，大家尽量选干酪排在首位的，会健康一些。二、添加剂可不少继续研究儿童奶酪棒的配料表，我们发现里面的添加剂也不少。但家长们也不用担心，按照国家规定使用的食品添加剂，对孩子的健康没有害处。儿童奶酪中的添加剂主要是让奶酪的口感更好、防止变质以及增加风味。如果你介意某些添加剂的话，在选购的时候，看配料表避开就好。不得不承认的是，添加剂让奶酪棒的口感更好了，不然小朋友们怎么会沉迷奶酪棒。在评测时，我们也请办公室的大朋友们吃了奶酪棒。有人觉得奶香十足，口感很像果冻，吃着根本停不下来。但也有一些水果味奶酪棒，里面根本没有添加水果或水果制品，吃起来香精味比较重。三、蛋白质、脂肪、糖都多说完配料，我们再来说说营养成分。大部分家长们买奶酪棒，都是因为商家宣传它营养价值高，可以给孩子补充蛋白质和钙。很多品牌也都会在商品详情页上写，奶酪棒蛋白质含量是牛奶的几倍。这样看奶酪棒的蛋白质含量确实不少。然而，我们要考虑，一天喝 100g 牛奶，一盒的量都没到。吃 100g 奶酪棒，差不多要吃五支，可就有点多了。要知道奶酪棒里的糖和脂肪可都不少啊。我们整理了 16 款儿童奶酪棒营养成分表中的蛋白质和脂肪含量，并把它们送去实验室检测了总糖含量（采用 AOAC 995.13 方法）。在得到总糖检测结果之后，我们减掉乳制品中自带的乳糖，得出了儿童奶酪棒的添加糖。显而易见的是，儿童奶酪棒蛋白质含量高，脂肪、添加糖含量也高：国居民膳食营养素参考摄入量表（DRIs 2013），3～6 岁孩子每天需摄入 30g 蛋白质，建议总脂肪摄入量约在 27～48g。对于添加糖，世卫组织（WHO）建议成人和儿童每日添加糖摄入不超过 25 克。可以看出，孩子每天的蛋白质摄入还是要靠均衡的饮食。想靠奶酪棒补足蛋白质，摄入的脂肪和糖可就多了。我们计算了一下，有的奶酪棒吃三支就接近每天儿童糖摄入量的一半。如果再吃点喝点其他零食或饮料，恐怕糖摄入量早就不止 25 克了。四、注意钙钠比商家们宣传儿童奶酪棒补钙，和宣传补充蛋白质是一样的套路。但家长们要注意的是，再制干酪在生产加工的过程中往往会加入一些含有钠的添加剂，以促进奶酪成型、保持水分等。在选购奶酪棒时，就需要权衡一下钙和钠的含量，毕竟我们想让孩子多摄入一些钙，少一些钠带来的负担。判断钙和钠的多少，可以看钙钠比。这个比值高，就意味着孩子在补钙时，摄入的钠少一些。我们把 16 款奶酪棒送去实验室检测钙和钠的含量，并计算了钙钠比。结果如下：分别采用了GB 5009.268-2016第一法&GB 5009.92-2016第四法和GB 5009.268-2016第一法&GB 5009.91-2017测定如果儿童奶酪棒的钙/钠小于 1，就要谨慎选择了。比如，1 号、2 号、9 号、13 号和 14 号。给孩子吃这些奶酪棒，吃进去的钠，比补的钙还要多。在这里务必给大家画上重点，应选择钙钠比高的儿童奶酪棒。说了那么多，我们最后来教教大家怎么选奶酪。1. 给孩子吃奶酪，推荐大家认准产品类型是干酪的。干酪可以选择美国儿科学会推荐的这几种：切达干酪、马苏里拉奶酪、瑞士奶酪、帕尔马干酪、奶酪条、白软干酪。我们也知道中国人很难适应干酪的味道，让孩子吃干酪，还需父母们在制作时多用心。2. 如果要给孩子吃儿童奶酪棒，建议每天最好不超过 3 支。3. 无论是干酪还是再制干酪，选购时都要遵循【两高两低】的原则，即蛋白质和钙高一点，脂肪和钠低一点，这样一般就不会选错啦~来源
老爸评测、科普中国编辑
陆丽审核
奚林忠（作者：陆丽)

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